因为担心女儿吃含有大量激素的食品影响身体健康,上海一名外企职业经理人放弃了百万元年薪,当起了“养鸡专业户”,饲养不含激素的原生态鸡,还打造出一个“上海最贵的鸡”的品牌。
此牛人姓贾。3年前,贾先生的女儿8岁,体形明显偏胖。他带着女儿去了一家儿童医院,看完门诊后还没走到药房柜台前,药剂师就把药品甩在柜台上,这让贾先生大为惊奇。药剂师解释,近年来像贾先生女儿这样有早熟趋势的“小病号”越来越常见,他们从远处看到“小病号”的体形,就能判断出对方需要的是缓阻发育的药品。
“当时我大为震惊!自己一直做食品生意,干脆自己养鸡,让女儿能吃上绿色的、不含激素的食品!”贾先生感慨道。
去年4月,时任一家知名食品行业外企总经理的贾先生作出决定,辞职创业,正式养鸡。
他来到浙江省淳安县,在千岛湖的一座山上包下了一块400亩的山坡地,从东北和北京引进优质油鸡种鸡,又在当地雇了10多名农民饲养员,饲养不含激素的原生态鸡。他说:“我在山坡上种植玉米和黑麦草作为鸡饲料。山上还有不少药材,松树叶、当归叶等,饲养员也会打碎拌入鸡饲料中,保证这些鸡健康成长。”
贾先生算账后发现,按照这种饲养方式,一只鸡起码要卖200元,否则肯定亏本!
“干脆,我就卖上海市场上最贵的鸡!”贾先生对顾客的定位“主要是有一定经济实力的人、产妇孕妇、关心自己健康的人以及买来送礼的人”。
今年8月,这批原生态鸡首次上市,销售情况很不错。贾先生将这些鸡包装得很漂亮,杀好后,一只鸡配上10枚鸡蛋,放入一个漂亮的塑料盒里,在第一时间送到上海市场。他还叮嘱顾客,一定要把鸡和鸡蛋放在0℃以上冷藏,在3天内吃完,以保证新鲜口感。
贾先生笑言,他对从外资企业总经理到“农民”的转变并没有感到失落,反而很有成就感。
(新浪网)