元旦佳节即将到来,买酒的消费者多了起来。可今年的白酒市场却让人多了几分迷惑,自7月下旬《白酒消费税最低计税价格核定管理办法(试行)》出炉以后,市场上高端白酒“耍酒疯”之说甚嚣尘上。这么多年来,白酒行业的新闻第一次长时间出现在各大媒体的主要位置。
难道在“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”后,白酒市场也出现疯涨势头?这到底是一轮炒作,还是CPI又一次把我们甩在身后?我市白酒市场到底是怎样的情形?为了解除消费者的疑惑,让消费者明明白白买好酒,记者在我市各大超市及烟酒卖场进行了调查,并走访了我市几大酒类经销商。
高端白酒紧缺 中低端白酒打响促销战
记者在我市各大超市和一些烟酒卖场发现,高端白酒价格普遍上调,但幅度并不算大,不过某些酒类货源短缺的问题较为严重,尤其是53度飞天茅台。记者仅在两家卖场看到了53度飞天茅台,其中一个销售人员表示,目前仅剩下柜台上的两瓶酒了,而在周王城广场西侧一家烟酒店里,销售人员告诉记者:“存货没卖完,只剩下几瓶了!”
我市一家超市销售人员表示,43度飞天茅台货源充足却无人问津,而53度飞天茅台压根没货,价格也就无从说起。不过,高端酒近半年确实出现涨价势头,以“茅五剑”表现最为突出,就拿52度水晶瓶五粮液来说,现在卖780元,比上个月贵了二十几元钱呢!
不过,高端白酒涨价,似乎并未影响时下火热的市场促销。不论在超市还是在烟酒卖场,记者以消费者的身份咨询时,均感受到了销售人员的热情,他们积极地推荐其他酒类。据介绍,在家庭用酒方面,现在有很多价格实惠且口感上佳的好酒可供选择,而且厂家的促销活动已经启动,不同酒类都有各种优惠措施,其中,“买一赠一”、买酒抽奖、赠送酒具、直接降价等较为多见。销售人员纷纷表示,节假日,厂家为了走量才推出买赠等促销活动,平时很少有这么大力度的优惠。
洛阳酒市价格平稳 “耍酒疯”或是一种炒作
洛阳洛百烟酒有限公司副总经理孙红团告诉记者,目前,洛阳白酒市场价格相对稳定,变化不大,“耍酒疯”可能是一种炒作。
“就我公司的情况来看,不论是高端白酒还是中端白酒,价位、供货都比较稳定。但其中,五粮液和茅台厂商供货较为紧张。”
“虽然出现供不应求的局面,但在价格上,我们会遵循厂家给予的指导价,如52度五粮液厂家指导价为789元。另外,在销售上,我们遵循厂家保证团购客户的原则,首先满足团购客户的需求,让他们喝到好酒。”
对于囤酒提价之说,孙红团说,高端白酒这一块儿,经销商不可能压货,因为名酒价位高,万一因压货造成资金链断裂,后果非常严重。
“2011年1月10日~30日,市场将迎来销售高峰。时下正是零售淡季,批发商开始备货,到1月销售的时候,就能保证备货充足。”孙红团乐观地说。
高端白酒涨价属正常营销手段
洛阳易诚烟酒有限公司总经理许钢从另外一个角度,向记者分析了高端白酒涨价的“玄机”。
“高端白酒涨价不是什么新鲜事儿了,这是一种正常的促销手段。今年高端白酒的上涨幅度大概有15%。消费者对价格上涨的消化周期长短不一,这主要与品牌力量有关。如涨价造成消费者的消化周期过长,则产品容易积压,如品牌力量强大,消费者的消化周期短,不仅能带来较高的利润,还将进一步带动品牌价值的提升,拉开与二线品牌的距离。”
宝丰酒业大区经理侯伟也表示,人们购买高端酒,喝的是品牌、地位,因此一些高端酒品牌年年都涨价,也是为了不失去消费者。如果一个品牌涨价了,另一个品牌原地踏步,那人们无形中就觉得另一个品牌的档次低了,可能选择不去购买。
针对通货膨胀导致白酒涨价一说,许钢告诉记者,此次高端白酒价格上涨与通货膨胀关系不大,白酒酿造周期长,即使原材料出现通货膨胀,其影响也只会在明年体现出来。
“目前市场上,除了茅台、五粮液缺以外,别的酒都不缺。”许钢最后这样告诉记者。侯伟也表示,目前,宝丰酒业价格平稳、货源充足,但市场上存在一些不确定因素,春节市场仍难以预料。