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2010 年 12 月 23 日 星期    【打印】  
黑豆粉让你通畅
  便秘是一件很痛苦的事,用普通黑豆就可治好便秘。

  涧西区郭先生今年48岁,他一直有便秘的毛病。早几年,家里常备着三黄片、牛黄解毒片等,他一发生便秘就服用这些药物。时间久了,身体对这些药产生了耐药性。有一次,郭先生3天没有上厕所,服用了多次三黄片仍然没有效果。最终,他使用了开塞露,症状才得以缓解。

  郭先生说,他平时很注意饮食,每天都吃粗纤维丰富的食物,可便秘就是不见好转。

  一次,郭先生的妻子在一本杂志上看到,黑豆粉可以治便秘,她便试着做了一次。没想到黑豆粉的效果还真不错,服用两周后,郭先生的便秘就得到了缓解。做法如下:准备适量的黑豆,将其放入炒锅内,火不能太大,否则会将黑豆炒煳。黑豆炒熟后取出,用粉碎机将其粉碎成末,用香油调均匀。1日3次,每次饭前吃一勺。如感到不好咽时,可以用温开水送服。

  郭先生说,香油有润肠的作用,黑豆富含膳食纤维,这两样东西在一起对付便秘效果更显著。

  (记者 朱娜 见习记者 马文双)

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