洛阳师范学院附近的饺子店坐满了来吃饺子的大学生。 　　嵩县乔家村的老人们欢聚一堂吃饺子。 　　徐嘉熙（左二）拿着她包的饺子逗儿子玩。

　　昨日是冬至。北方人有冬至吃饺子的风俗，我市群众也不例外，无论在城市还是在乡村，到处都能闻到诱人的饺子香……

　　大学生饭店排队吃饺子

　　昨日中午时分，记者在洛阳师范学院附近一饮食区看到，水饺店不仅店内店外都坐满了人，等着吃饺子的同学还排起了长队。一名排队的同学笑着说：“今天一定要吃饺子，爸妈昨天专门打电话叮嘱过。”

　　乡村老人喜聚一堂吃饺子

　　昨日，在嵩县德亭镇乔家村，全村60岁以上的老人欢聚在一起，吃饺子、看大戏，其乐融融。

　　据了解，乔家村位于嵩县偏远山区，有４个自然村、7个村民组，人均耕地少，经济相对落后于周边村庄。随着该村经济的发展，2008年，村支部委员会和村民委员会决定以后每年冬至都让全村60岁以上的老人聚在一起吃饺子。

　　记者看到，大家吃饺子时相互谦让，席间不时响起欢快的笑声。

　　韩国儿媳学包中国饺子

　　昨日，在偃师市一个普通家庭，韩国儿媳徐嘉熙正跟着她的中国婆婆学包饺子。婆婆手把手教徐嘉熙学会了包饺子。徐嘉熙说，在中国过冬至、包饺子，她很开心。

　　偃师小伙子姬星在韩国学习期间认识了韩国姑娘徐嘉熙。他们2009年夏确定了恋爱关系，之后结婚、生子，现共同在偃师生活。

　　记者 赵朝军 通讯员 黄伟伟 见习记者 赵俊善 申利超 摄影报道

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　　冬至为何吃饺子？

　　冬至俗称“冬节”，是我国农历一个重要的节气。

　　我国北方有“冬至饺子夏至面”的说法，为何冬至这一天要吃饺子呢？

　　相传，东汉末年，南阳稂东人、“医圣”张仲景从长沙太守任上辞官回乡，其时正值冬季，他看到很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都被冻烂了，便在冬至那天让其弟子在南阳东关搭棚支起大锅，舍“祛寒娇耳汤”为百姓治伤。他将羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后连汤带“娇耳”分给病人食用。病人吃下“娇耳”、喝下热汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖，一段时间后被冻烂的耳朵就好了。

　　后人仿照“娇耳”的样子做成食物，称之为“饺耳”、“饺子”。

　　“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间流传。所以，现在有“冬至吃饺子一冬不会冻耳朵”的说法。