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2010 年 12 月 31 日 星期    【打印】  
面粉禁用增白剂征意见近千条
消费者支持 生产企业反对
  新华社北京12月30日电(记者 周婷玉) 卫生部就撤销食品添加剂过氧化苯甲酰(俗称增白剂)公开征求意见30日结束。记者从卫生部食品安全综合协调与卫生监督局获悉,截至目前通过传真、邮件等共收到意见970余条。

  过氧化苯甲酰,是一种有机过氧化物,常用作乙烯系、丙烯酸系等单体的聚合引发剂、硅树脂及不饱和聚酯的固化剂、食品添加剂等。

  卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人说,从提交的意见看,消费者支持在面粉生产过程中禁用过氧化苯甲酰的意见比较统一,而反映意见的面粉企业则建议不取消,过氧化苯甲酰的生产企业则反对取消。

  今年的12月15日,卫生部发布征求意见的公告指出,自2011年12月1日起,禁止在面粉生产中使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。此前按照相关标准使用过氧化苯甲酰和过氧化钙的面粉及其制品,可以销售至产品保质期结束。

  针对撤销面粉增白剂拟设一年过渡期的问题,这位负责人表示,拟设置1年左右的政策调整实施时间,主要考虑面粉生产、销售以及进口周期等情况,以尽可能降低撤销过氧化苯甲酰对产业的影响。

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