| 用水泥灌注的水果箱一个就重好几斤。(资料图片) |
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还有20多天就是农历新年了,备年货时,水果是少不了的。然而,消费者购买整箱水果时,商贩往往会把水果箱一起卖给你。近日,外地一些媒体报道,有商贩将水果箱里灌注水泥或泥沙来增加重量。那么,我市有被灌注了水泥或泥沙的水果箱吗?购买一箱水果,水果箱重几斤?零买和成箱买,哪个更划算?
调查:零售水果摊上,“水泥箱”难觅
8日上午,在位于涧西区南昌路的丹尼斯超市里,明码标价的水果琳琅满目,许多市民正在挑选。记者向一名女售货员咨询,是否能成箱购买水果时,她回答“可以”,并表示超市提供免费水果箱,消费者可先挑选水果,去皮称重。
随后,记者对市区的几家农贸市场和水果市场进行了走访,南昌路兴隆花园农贸市场和长春路菜市场的部分水果商贩表示,购买成箱水果时可去皮称重。
而唐宫路农贸市场和位于道南路的金谷园果品批发市场的部分商贩则表示,只有部分“高价”水果可去皮称重,其余大部分水果是不能去皮称重的。因为他们在进货时,水果箱已被算进重量,而且定的卖价并不算太高,如果去皮称重,他们就不挣钱了。
在几个市场内,记者几乎没有找到所谓的“水泥箱”。
在长春路菜市场门口的一排水果摊上,记者拿起一个水果箱问摊贩:“这是不是电视上说的水泥箱?”他折了一下箱子说:“不是,水泥箱又厚又硬,是折不动的。”他还告诉记者,他们的小摊上一般不会进那种带着“水泥箱”的水果,不然会亏。
在金谷园果品批发市场,水果商贩王老板拿出“水泥箱”和“非水泥箱”进行对比,“水泥箱”有着明显的特征——看上去很结实,而且表面不光滑,能看见竖“条纹”。王老板说,装国产苹果和梨的箱子,“水泥箱”较多,一来为了保护水果,二来确实可以“加重”。但他们进货时也是连箱进的,所以卖的时候也照样连箱卖。
王老板说,进口水果的箱子一般较厚,但不会有“水泥箱”;带“水泥箱”的水果在零售摊上很难找到。
试验:平均箱重占水果总重的近12%
为搞清楚市民成箱购买水果时,究竟需要为水果箱花多少钱,记者进行了试验:我们花260元在唐宫路农贸市场和金谷园果品批发市场购买了4箱水果,然后分别对水果和水果箱进行称量。
试验样品一
水果名:新疆库尔勒香梨
购买地点:唐宫路农贸市场
水果箱结构:外面是两层硬纸板,表面光滑,按压有痕迹;里面用硬纸板隔开。
价格:50元/箱
单价:7.8元/公斤
毛重:6.4公斤
箱重:1公斤
水果净重:5.4公斤
为水果箱花费:7.8元
总结:按水果净重算,香梨的单价为9.25元/公斤,而该市场上零售的同类香梨约12元/公斤,某些超市里的同类水果零售价低至10元/公斤。
试验样品二
水果名:赣南脐橙
购买地点:金谷园果品批发市场
水果箱结构:外面是两层较厚的硬纸板,里面用薄纸板隔开。
价格:80元/箱
毛重:11.2公斤
单价:7.14元/公斤
箱重:0.9公斤
水果净重:10.03公斤
为水果箱花费:6.43元
总结:按水果净重算,橙子的单价为7.98元/公斤,而该市场上零售的同类脐橙约8元/公斤,某些超市里的同类水果零售价低至7元/公斤。
试验样品三
水果名:烟台苹果
购买地点:金谷园果品批发市场
水果箱结构:外面是一层硬纸板,填充水泥沙等物,按压无痕迹,表面不光滑,有“条纹”;里面用4张薄纸板隔开。
价格:80元/箱
单价:7.69元/公斤
毛重:10.4公斤
箱重:1.55公斤
水果净重:8.85公斤
为水果箱花费:11.92元
总结:按水果净重算,苹果的单价为9.03元/公斤。卖水果的老板说,我们买的这箱苹果与另一个“正常”箱子包装的苹果,苹果品质差不多,只是箱子有差别,装在“正常”箱子里的苹果一箱约85元至90元。
试验样品四
水果名:皇帝柑
购买地点:金谷园果品批发市场
水果箱结构:外面和里面都是比较薄的纸箱。
价格:50元/箱
单价:8.93元/公斤
毛重:5.6公斤
箱重:0.6公斤
水果净重:5公斤
为水果箱花费:5.36元
总结:按水果净重算,皇帝柑的单价为10元/公斤,而该市场上零售的同类皇帝柑约12元至14元/公斤。
结论:虽然要为箱子付费,但还是成箱买划算。
做水果生意20余年的王先生说,水果市场向来都有这样的“规矩”,成箱买都是要为箱子付费的。王先生解释说,水果商贩批发水果时,箱子要被算入水果重量中;零售时,自然要将多付的箱子钱加进零售价里。看起来,箱子花了不少钱,但因零售价较高,算下来,还是成箱买划算。
“正常”水果箱重不超过1公斤
王先生介绍,水果往往要经过漫长的“旅途”才能到达目的地,所以,一个结实的水果箱十分必要。外地水果,尤其是进口水果的箱子,往往使用硬质木板制成,但此种材质较重,一般会直接标注毛重和净重。
一般来说,塑料框和泡沫盒的重量都很轻,几乎可以忽略不计,但这种包装仅用于桂圆、小金橘等水果。
最后,王先生提醒消费者,水果箱的重量在1公斤以内都算比较正常,如果超过1公斤,就有可能是“水泥箱”。买水果时,消费者可用力按压或者使劲掰箱子,若箱子非常硬且很难压出痕迹,就可能是被做过手脚的,需谨慎购买。