天气越来越冷,今冬,我市不少市民选择到“福熙鼎野生大鱼坊”品尝野生大鱼。
这些野生大鱼在乌苏里江深处生长,至少得有30多年的生长周期,在被勇敢的赫哲族朋友捕上来后,通过专机运到我市的“野生大鱼坊”。
不少食客表示:围着大锅吃特别开心,整锅大鱼炖起来,美妙滋味令人难忘。还有东北锅贴师傅现场制作玉米锅贴,沿着铁锅一圈将其排开,黄灿灿的色泽很诱人,待玉米锅贴烤好,贴锅的一面焦脆,另一面被鱼汤熏蒸得软糯中带着丝丝鱼香,味道真是不一般。而此时的野生大鱼,也越熬越有味。
持今日《洛阳晚报》食尚版进店消费可获赠大马哈鱼1斤。
地址:纱厂北路与纱厂西路交叉口(银河宾馆对面)
电话:63636629
13837901994