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　　洛阳人爱喝汤。可是，那些贴着消毒标签的汤碗真的经过严格消毒吗？昨日，记者随同市创建办人员到汤馆检查，实实在在被吓了一跳。

　　汤馆：不用消毒碗，垃圾桶放在调味品架上

　　7时36分，老城区丽景门一侧“西关孙记大锅烩牛杂”汤馆。刷碗锅内，堆满了油腻腻的碗。（图③）老板说，这几天消毒中心“放假了”，他们只好自己刷碗。我们还发现，操作间的案板上放着烟和打火机。

　　7时47分，丽景门景区内“百碗羊汤”汤馆。一名正在刷碗的工作人员说，该店用的碗自己洗，然后用消毒柜消毒。可检查人员拿起放在锅边备用的碗一倾斜，竟有水从碗内流出来。操作间内，碗、盆放在未加盖的泔水桶旁，两个垃圾桶放在调料品架上。

　　8时10分，老城区人民街“真不错豆腐丸子汤”汤馆。这家汤馆将消毒碗和自洗碗混用。附近的“一瓢香甜咸牛肉汤”汤馆，倒是使用了翔龙餐消中心的消毒碗，可我们却发现了一个奇特的现象：刚从箱内拿出、贴着标签的消毒碗，却是湿漉漉的，从里面能倒出水来！

　　8时20分，瀍河回族区启明西路“清真老末豆腐汤”汤馆生意特别好，食客盈门，可该店未使用消毒碗。华林路上的“鼓楼东羊肉汤馆”和“东方豆腐汤”汤馆也使用翔龙餐消中心消毒碗，碗里也有水！

　　在我们所检查的汤馆里，几乎没有见到过按规定戴帽子、口罩的工作人员，不少工作人员甚至直接用拿过钱的手抓馍、舀汤。

　　翔龙餐消中心：经过“消毒”的碗里仍能倒出水来

　　到汤碗集中消毒处——翔龙餐消中心看一看。在该中心工作间里，工作人员忙着在漂着黄色油污的大水池里洗碗。（图①）

　　我们发现，消毒机上显示的温度最高为447℃。记者将手伸进消毒区试了一试，感觉到温温的，不烫。拿起经“消毒”的碗倾倒，一条水线流了下来！（图②）

　　“447℃”，没能蒸发碗里的水！翔龙餐消中心工作人员说，他们对此无法解释，“等老板来了再说”。

　　昨日下午，翔龙公司负责人给了创建办工作人员一个答复：消毒机的吹风设备出现临时性故障，2天内可望彻底修复。

　　老城区卫生局责任人：李宏欣

　　瀍河回族区卫生局责任人：王西友

　　（相关视频见洛阳网）