真好吃！你看题目就猜到我吃的是什么了吧？对，就是笋叶蘸肉酱。虽说这名字不怎么“温文尔雅”，然而笋叶与肉酱搭配，色、香、味一样不少，可是名副其实的天作之合呀。

　　想吃到最棒最好吃的笋叶蘸肉酱，肉，必不可少，但是不能很多。炒酱之前把肉剁碎，炒香，炒成金黄色，然后倒到黄豆酱里，炒熟，这时的酱超香。然后再用笋叶或生菜蘸食。注意：万万不能将菜在热水里焯，否则营养会流失掉。

　　对了，还有对吃法的讲究。如果你是一个不折不扣的男子汉，那就拿菜蘸上肉酱，一下塞进嘴里。如果你是女生，你可以细嚼慢咽，小口细细品味。

　　还记得我刚才说的色、香、味俱全吗？下面一同看看怎么个俱全法吧。

　　色：翠绿清新的美味笋叶，它像翡翠、白玉一样，顶端的绿叶青翠欲滴，底部又如汉玉一般洁白透亮，简直太漂亮了。

　　香：由大豆酱和肉翻炒过的肉酱，酱香四溢，让人闻了就垂涎欲滴，那可不是一般的香。

　　味：这还用说吗？翠绿清新的笋叶包上酱香四溢的肉酱，咬上那么一口，保证你在美味世界里流连忘返。

　　河南科技大学附属小学五年级 李元浩 辅导教师 曹金标