被视为有毒化工原料的“一滴香”，1日被卫生部“正名”。当天，卫生部召开食品添加剂新闻通气会介绍，经质检总局、国家药监局等多部门调查发现，“一滴香”、“火锅飘香剂”等产品属咸味食品香精，按照标准使用对人体是无害的。

　　卫生部监督局局长苏志1日介绍，“一滴香”的问题提出来以后，国务院食品安全办高度重视，责成相关部门立即进行处理。质检总局、国家药监局对相关企业、餐饮环节等进行了检查。

　　苏志说，最终的调查结果显示，“一滴香”有它相关的生产标准，属于咸味食品香精的一种，是按照咸味食品香精进行的生产，“就像大家普遍用的鸡精”。

　　据了解，咸味食品香精是列入我国允许使用的添加剂目录的。

　　质检总局食品生产监管司副司长王红介绍，“一滴香”的主要成分应该是食品原料、食品辅料和添加剂三种组成，这都是符合标准要求的。“但这类产品是叫‘一滴香’、‘飘飘香’还是‘香精王’？是叫产品名还是叫化学名，这方面的规定现在还比较混乱。”王红说，目前质检总局正在加紧规范这方面的问题。

　　（据《京华时报》）