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D08版:健康饮食
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果汁奶: 春夏常喝嫩肤美白
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2011 年 3 月 17 日 星期    【打印】  
果汁奶: 春夏常喝嫩肤美白
  暖暖的春风拂面绕身,爱美的女人们穿得越来越少。在试穿薄纱轻衫的同时,女人们的心中总有些许隐隐的不快:腰间多余的脂肪无处隐藏,脸部的肌肤不如理想中的嫩白光滑。

  要美还得要健康,闭口不吃保身材,那不是长久之计,但不控制饮食,又将被美丽的衣衫所“拒绝”。怎么办?

  其实,坊间早有品果汁、喝牛奶的健康瘦身法。经众多美女亲身验证,此法不错。

  解放军第一五○医院消化内科住院医师彭晓认为,果汁奶富含丰富的维生素C,维生素C能帮助皮肤保湿,使皮肤变白,并保持丰盈的弹性。

  果汁的“前世”是水果,水果中有一种神奇的物质——果胶。果胶是膳食纤维的一种,最突出的功效是清肠排毒。和白菜帮子、芹菜茎等粗纤维相比,果胶的保健功能更强。

  果胶的另一个优质特性是吸水膨胀,果胶吸水膨胀后可以达到自身体积的几百倍,这样它能在肠道当中形成体积较大的柔软团块,把肠道中的胆固醇、脂肪、毒素吸附以后,一起排出体外。因此,果胶不但能帮助身体排毒,还能有效控制体重。同时,果胶的体积增大之后,可以刺激肠壁,帮助肠道蠕动,有助排便,预防便秘。

  排毒养颜又减肥的果汁代表有苹果汁。苹果,特别是苹果皮中,果胶含量格外丰富。

  彭晓建议:消化不好或咀嚼功能不好的老人、孩子,或是生活节奏较快的上班族,或是吃饭时喜欢狼吞虎咽的“猛人”们,都应该用喝果汁来代替吃水果。

  如果能把苹果汁兑进牛奶里效果会更好。牛奶能补充人体每日所需的钙、蛋白质和多种微量元素,还能代替一部分主食,既营养丰富,又可帮助瘦身;早晚皆宜,早上喝可以补充营养,晚上喝有利于睡眠,人睡得好了,皮肤自然也就会变得很好。果汁可以美白、排毒、保湿,牛奶可以补充营养、帮助睡眠,春夏之季,果汁奶应是爱美达人们的必备佳品。

  天气转暖,喝果汁奶的时候,常温即可,无须再加热,因为果汁奶富含丰富的维生素C,维生素C遇热后,会遭到破坏。

  晨起空腹时,也不宜喝果汁奶。因为睡了一个晚上,人体血液黏稠度会增加,如果这个时候喝果汁奶,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加胃的负担。正确的方法是,晨起后先喝一杯清水,稀释体液。

  喝完果汁奶后,可以留上一小口,浸泡面膜纸,用湿透的面膜纸来敷脸、脖子或手臂、膝盖等处。长期坚持使用,皮肤能变得很嫩、很白、很光滑。   (杨寒冰)

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