大家知道,补锌可以解决儿童厌食问题,但锌的功能还不止这些。美国医学期刊《科克伦图书馆》上的一项最新研究发现,补锌具有预防感冒的作用。
进入春季,孩子生长发育速度会明显变快,身体对营养的需求量也会有所增加,加上春季又是各种疾病的多发季节,孩子一旦吸收钙、铁、锌等微量元素不足,很容易被流感细菌侵袭。家长们都希望孩子少生病、少吃药,这时可以给孩子多补一些锌。
日常生活中有很多食物都富含锌,如瘦肉、猪肝、鱼类、鸡蛋、黄豆、玉米、白菜、萝卜、蘑菇、核桃等。有些家长认为,多吃富含锌的食物能够解决孩子缺锌的问题,但营养专家提醒,通过食物补锌,一要注意均衡,二要掌握好量,由于不同食物中的含锌量不同,通过食物摄取需要做大量的功课。
更重要的是,缺锌的孩子普遍偏食,那么食补的方法很难如家长所愿。建议家长选择糖浆锌制剂给孩子补锌,糖浆锌制剂有两大好处:锌的含量具有统一规格和标准,易于掌握每次补锌量;儿童的生理特点和体质决定了糖浆锌制剂更有利于身体的吸收。 (尹翼)