世上最甜的点心，莫过于蜜三刀。两层面皮子，夹了饴糖，每小块背上切三刀，油炸了，还嫌不够，再跳到蜜里，滚上几滚，油亮亮的，香到极致，甜成翘楚，却又不粘嘴黏牙，婉约里带着豪放，甜香绕舌三日，荡了气，回了肠。

　　喜欢“蜜三刀”这三个字，很江湖！一半是海水，一半是火焰，左手蜜，右手刀，这边还你侬我侬，温柔缱绻，突然间便风云骤起，一剑封喉，杀你个回马枪！

　　甜蜜与剑气，缠绵和决绝，都是蜜三刀。

　　它是江湖上的女卧底，柔弱弱、软沓沓的一个人，低眉，敛息，却在时机成熟时，倏地杀气腾腾。

　　又或是王熙凤，这边冲尤二姐一声一个“姐姐”地唤着，推心置腹，甜得发嗲，背后的“刀”却磨得雪亮。

　　是感业寺里的武媚娘，刀枪入库，媚骨深藏，只等着皇帝念起旧情人，一旦扬眉，就“唰唰唰”地铲除异己。

　　有能耐，有个性，却极具杀伤力。总有一些人，一些物，叫人爱也不是，恨也不是。

　　说起来，坏的东西，总是充满了诱惑，像罂粟。有朋友说，蜜三刀太甜，吃了会发胖，不是健康食品。我也知它的害处，但仍忍不住喜欢它。我平时是不吃甜食的——我喜欢麻辣鲜香、惊涛拍岸的感觉，却没来由地喜欢蜜三刀。

　　对此，我只能逻辑混乱地对朋友解释——我不喜欢甜，但爱“极甜”！朋友哈哈大笑。

　　要甜就甜透，要爱就爱够，犹犹豫豫，要蹉跎多少岁月，贻误多少好因缘！就像《十八春》里，曼桢对世钧说：我们都回不去了。如果当初，曼桢痛快地答应了世钧的求婚，轰轰烈烈，不管不顾地爱一场，也不会有最后的遗憾。他们的爱情，是缥缈的茉莉香，不是酣畅淋漓的蜜三刀。

　　太甜，有可能会受伤，甜里藏着一把刀，但如果竟不敢斗胆甜一次，又怎能说不是遗憾？所以，我对喜欢蜜三刀又害怕长胖的美人说，吃吧吃吧，一年吃一次，总是可以的吧？咱甜得有度啊……

　　文人，我喜欢陆放翁，喜欢苏东坡，他们是文人中的蜜三刀，能婉约，也能豪放。陆游一边“红酥手，黄滕酒”，极尽缠绵悱恻，一边又“壮岁从戎，曾是气吞残虏”。

　　苏东坡一边唱着“小轩窗，正梳妆”，一边“樯橹灰飞烟灭”。他们的词里，有儿女情长，也有气吞万里如虎，不像有些词人，婉约到无骨，或者豪放得像一架战斗机。

　　诗词书画，剑心美食，都装在苏学士的肚子里。那一年，他在徐州任知州，与一隐士在放鹤亭中玩。他抽出新买的宝刀，在井栏边的青石上试刀，连砍三刀，青石上留下三道痕。这时候，有人送来一道新制的糕点，又香又甜，苏学士连声称赞，问叫什么名字，来人说，还没有名字。苏学士看了看点心上的三道痕，说就叫“蜜三刀”吧！蜜三刀由此风行，成为传统面点。蜜三刀，因为苏东坡，更有了几分诗情，有了双重个性，比那个“东坡肘子”要美感得多！

　　我小时候，逢年过节才能吃上蜜三刀，只是那时候并不知晓它的名字。走亲戚，亲戚会说：“解包果子吃吧！”牛皮纸包的“果子”里面全是甜点：兰花根（江米条）、小甜饺，还有就是蜜三刀！三五口，便吃个精光。

　　青春似火，不嗜甜，一边挤青春痘，一边无辣不欢，但除了蜜三刀。

　　年纪再长，离辣越来越远，离甜越来越近。吃辣的老人很少，吃甜的却很多，当然除了川湘之地。人说，甜最容易让人感知幸福的滋味。

　　甜，占据了生命的两头。甜着来，又甜着去，回忆起人生，总是甜的，倒也不错。至于甜带来的不健康，权当蜜三刀上的三道痕，当作白发，当成皱纹……人生总会有些伤痛，不尽如人意，但这道甜点，总还是要尝的。