新华社５月１２日专电　联合国粮食及农业组织１１日说，全球每年流失或浪费的粮食多达１３亿吨，近乎占全球粮食产量的１/３。

　　“为了养活全球越来越多的人口，减少粮食流失比增产更加重要。”联合国粮农组织在一份提前发布内容的报告中说。

　　联合国粮农组织统计，在全球９．２５亿人吃不饱肚皮的情况下，每年有大约１３亿吨粮食或被浪费、或遭人为流失，这一规模相当于全球粮食产量的１/３，超过全球谷物产量的一半。

　　在解释“流失”时，报告指出，发展中国家的粮食流失主要表现在“作物收割”等生产环节，例如，基础设施不完善致使农户来不及收割粮食，粮食白白烂在地里；而在发达国家和工业化国家，流失表现为浪费，“零售商和消费者均有浪费现象”。

　　报告指出，欧洲和北美洲地区人均浪费粮食每年分别达到９５千克和１１５千克，“一些富裕国家的消费者往往会购买超出消费需求的粮食”。