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C11版:男性健康
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夏季,男性要注意自我保健
男性夏日饮食保健有禁忌
生活习惯不好 身体易有恙

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2011 年 6 月 16 日 星期    【打印】  
男性夏日饮食保健有禁忌
  男性的饮食原则也是男性健康的重要原则,根据不同的季节遵循不同的饮食原则是维护男性健康的重要保证。根据夏季暑热偏盛,胃肠功能减弱,容易患肠道疾病等特点,夏季的饮食有以下禁忌:

  第一,忌食湿热、辛辣的食物。因这类食物易助热生火,令体内阳热过盛,发为热毒;且人体虚弱,元气不足,食用此类食物,容易耗液伤津。

  第二,忌过量食用苦味的食物。《金匮要略》指出“夏不食心”,“心”即苦味的食物,进食苦味助心气,而制肺气。孙思邈也主张:夏七十二日,省苦增辛,以养肺气。 

  第三,忌食不洁的食物。夏季,食物容易变质,应注意“病从口入”,不喝生水,不吃未洗净的生菜瓜果,不吃变味的食物,以防发生肠道病变。

  第四,忌常吃夜宵。夏季,由于天气炎热,生活在我国的广州、海口等南方大中城市的人们,向来有夜生活习俗,养成了经常吃夜宵的饮食习惯。其实,这种做法很不科学。

  有学者多年观察研究发现,吃夜宵容易引发胃肿瘤。他们曾对30~40岁年龄组的人的饮食情况进行调查,结果发现,在胃肿瘤患者中,晚餐时间无规律者占84%;而同年龄组的健康人中,晚餐时间不规律者所占比例较小。那么,为什么常吃夜宵容易引发胃肿瘤呢? 

  第一,胃黏膜上皮细胞的寿命很短,2~3天就要更新再生一次,而这一再生修复过程一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到必要的休息,其黏膜的修复也就不能顺利地进行。

  第二,夜间睡眠时,吃的夜宵长时间停滞在胃中,可促进胃液的大量分泌,对胃黏膜造成刺激。久而久之,会导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质,如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腊制等食品,这些食品长时间滞留在胃中,更容易对胃黏膜造成不良影响,进而导致胃肿瘤。 

  夏季常吃夜宵不仅易诱发胃肿瘤,而且容易引起肥胖症、糖尿病等多种疾病。所以,夏季忌常吃夜宵。

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