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C06版:亲子空间
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2011 年 6 月 30 日 星期    【打印】  
莫让宝宝吃太多西瓜
□ 记者 杨寒冰
  西瓜是消暑佳品,既解渴又止饿,营养也丰富,于是,不少家长看到宝宝贪吃西瓜的时候,并不加以阻止。实际上,吃西瓜也要有度。

  解放军第一五零医院消化内科住院医师彭晓说,每年入夏后,因消化不良引起呕吐、腹泻的孩子明显增多,主要原因是过多食用西瓜。

  彭晓说,胃喜欢温热食物,西瓜是生冷之物,吃多了易伤脾胃,容易导致呕吐、腹胀、腹泻、食欲下降等。西瓜含水分较多,一次食用过多,西瓜中所含水分会冲淡胃液,胃液减少,杀菌能力就会削弱,容易引起消化不良和胃肠道抵抗力降低。因此,脾胃虚寒、消化不良、大便稀薄的孩子更应少吃西瓜。

  吃西瓜时,最好吃新鲜的常温西瓜。冰镇后的西瓜冰凉爽口,是孩子们的最爱,但是,冰箱里有厌氧菌,随着时间的推移,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分,长时间冷藏也会使水分大量蒸发,更容易导致儿童出现胃肠功能紊乱、腹泻等。

  如果切开的西瓜需要放入冰箱冷藏,最好敷上一层保鲜膜,冷藏最好不要超过3个小时。  

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