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C05版:慢性病防治
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低热量饮食 可扭转糖尿病病情

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2011 年 7 月 7 日 星期    【打印】  
低热量饮食 可扭转糖尿病病情
  英国纽卡斯尔大学研究人员的一项最新研究发现,Ⅱ型糖尿病患者只需将每日摄入600卡路里热量的饮食习惯坚持两个月,就可使病情得到扭转。研究称低热量饮食可减少脂肪在胰脏中的沉积,恢复胰岛素的分泌,从而缓解病情。相关论文发表在国际糖尿病学权威杂志《糖尿病学》上。

  Ⅱ型糖尿病又被称为非胰岛素依赖型糖尿病,一直被认为是一种不可逆的慢性进行性疾病,目前还无法被治愈,只能通过合理的营养、适度的运动以及一些药物减轻或避免并发症的发生。其发病原因一般是患者自身无法产生足够多的胰岛素来平衡血液中糖和脂肪代谢,或是身体细胞无法对胰岛素作出反应。

  参加此次研究的共有11名患有Ⅱ型糖尿病的志愿者,在研究人员和医生的指导下,他们逐渐将每日摄入的热量减少到600卡路里。经过短短一周后,志愿者早餐前空腹血糖水平就已达到正常指标。八周后,通过核磁共振成像检查,研究人员发现,这些糖尿病患者胰脏周围的脂肪水平开始下降,胰岛素的分泌也趋于正常,个别患者甚至已经可以暂时停用降糖药物。实验结束后,志愿者们恢复了正常的饮食,但研究人员建议他们仍然保持健康的饮食习惯。三个月后进行复查,参与实验的11名志愿者中有7人没有出现复发现象。

  虽然此次实验的结果令人鼓舞,但研究人员告诫患者,如果没有医生认可和协助,个人最好不要贸然采用如此严格的节食措施。

  (小龙)

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