前三个季度巨尔公司销售报表显示：销售量连年增长的白马寺酸牛奶今年出现了迅猛增长势头，同比增长50%以上。

　　白马寺酸牛奶热销现象的背后透露出：消费者现在越来越青睐绿色、新鲜的牛奶。巨尔作为地方品牌，为何深受大众喜爱，消费者看中了它的“绿色、新鲜”。今天我们就从奶源、第一生产车间开始探求它“绿色、新鲜”的秘诀吧！

　　原料奶运输半径最短。原料奶全部来自洛阳周边30多个标准化奶牛牧场，采用全封闭自动化挤奶设备。

　　率先取消散户饲养，实现100%全封闭机械化挤奶。巨尔的标准化奶牛牧场均建设有现代化的挤奶厅，同时引进荷兰、瑞典等世界上先进的全封闭、全自动挤奶设备及全封闭冷藏奶罐车、CIP自动清洗系统，实现了从挤奶到运输环节的全封闭，彻底避免了牛奶与空气的接触。

　　新鲜零距离。巨尔还配备了多辆运输原料奶的全封闭冷藏奶罐车，确保原奶的新鲜度，保证从挤奶到消费者饮用24小时完成的“零距离”。

　　由于巨尔原料奶卫生标准达到欧盟水平，巨尔的这种“全封闭奶源管理模式”被农业部奶源暗访组誉为“洛阳奶业模式”，并在全国奶业大会上作经验介绍，成为业界典范。