| 绘图 玉明 吴芳 |
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□见习记者 赵夏楠 记者 赵玉杰
市民来电:26日上午,市民马师傅在七一路农贸市场附近买了一些便宜鸡蛋,6元钱一公斤,回家发现竟然都是毛蛋。
还原现场:据马师傅介绍,卖鸡蛋的是一个30岁左右的女子。听说鸡蛋6元钱一公斤,比超市价格还便宜2元多,他便问:“咋这么便宜?”卖鸡蛋的女子说:“就剩这点儿货底子,贱卖了。”
马师傅见旁边也有人在买,一大筐鸡蛋没剩多少了,便也跟着买了两公斤,才花了12元。
回家后,马师傅把鸡蛋逐一往冰箱里放时,发现有4个已经裂缝,于是拿出来敲碎。一敲不要紧,这鸡蛋竟然是毛蛋,于是他把这些鸡蛋都敲碎,发现都是毛蛋。
据了解,毛蛋是鸡蛋在孵化过程中,由于气温、湿度不宜,或沙门氏菌感染以及寄生虫滋生而中止发育的死胚胎,营养成分不及鲜鸡蛋;而且多数毛蛋的蛋壳已经破裂,很容易被细菌侵入,食用后可能引发消化道疾病,严重的还会导致中毒。市中心医院营养科专家王朝霞建议大家,最好不要食用毛蛋,以免危害健康。