将生黄豆洗净后晾干，与老陈醋以1∶2的比例在阴凉处密封浸泡3个月左右。每早醋豆10粒，豆醋一汤勺，蜂蜜一汤勺，用400毫升的凉开水稀释后空腹服用。

　　用醋消除头皮屑

　　老陈醋兑水做成2%~5%的溶液，每日洗头，坚持数周即可取得显著效果。

　　醋蒜能治脚气

　　大蒜50克捣烂，浸泡在200毫升的食醋里，共3天。患者先用温水洗脚5分钟，再把脚放进蒜醋液中浸泡20分钟，坚持治疗15天，一般可治愈。

　　陈琛 编制 新华社发