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周末蔬菜直销:困难是有,可信心更有

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2011 年 11 月 22 日 星期    【打印】  
周末蔬菜直销:困难是有,可信心更有
6家承办企业都表示前景看好,更多企业愿加入
  □记者 宋扬  

  核心提示  

  上周六,我市有9个社区启动了周末蔬菜直销市场,50多吨蔬菜很快就被抢购一空。

  按说,蔬菜直销应该是蔬菜生产者和市民两头都受益,但调查发现,蔬菜直销的实际运作并没有达到预期的效果,承办企业暂未盈利甚至亏损。

  不过,承办企业纷纷表示不会放弃周末蔬菜直销市场,“虽然眼下未盈利,但还是很看好蔬菜直销前景”。

  蔬菜虽然销得快,企业却没赚到钱

  昨日,市周末蔬菜直销办公室组织召开了针对首次蔬菜直销的总结会,来自各城区商务局的相关负责人和承办企业负责人纷纷发表了看法。

  这次周末蔬菜直销,共有6家相关企业承办,累计销量达53.5吨,比上月末郑州首次蔬菜直销的销量多了一倍,成绩喜人。然而,承办企业表示并未盈利。

  伊川县绿鑫蔬菜合作社负责人马红乾说,他们当天3点起床,出动7个人,开了两辆货车、1辆面包车,赶了40多公里路到社区销售蔬菜。销售过程中,他发现人手不够,又连忙叫来两个人帮忙,最后一算账,赔了三四百元。

  直销蔬菜达26吨的“龙头”洛阳亿蔬农业有限公司赔了六七千元,销售第二名鲜尔达蔬果有限公司相关负责人吴书心则表示,由于损耗、丢失等原因,他们赔了400多元,这还没敢算运输、人力等成本。

  据悉,市森龙农业公司、吉利翠源蔬菜合作社都略有亏损,绿锦农业公司不赔不赚。

  绿锦农业公司相关负责人聂玉甫说,该公司蔬菜直销不亏损主要有两个原因:一是他们在周边有种植基地,自产蔬菜较多,省去了进菜的成本;二是准备充足,因为公司开设有专营店,在采摘、包装、运输、销售等环节分工明确,减少了一些漏洞。

  而没有自己的种植基地,无形中就增加了运营成本。如伊川县绿鑫蔬菜合作社进的辣椒只能按进价卖,没有任何利润;鲜尔达蔬果有限公司主要批发蔬菜,这次直销不少蔬菜只能按批发价卖。

  不少企业担忧,如果经营成本降不下来,想要坚持蔬菜直销还是有困难的。

  未盈利可前景好,还要继续做下去

  近日,市周末蔬菜直销办公室的电话成了热线,不少社区申请加入蔬菜直销行列。有的还提出免费提供储菜的房间,还有的提出只要能在社区开办蔬菜直销市场,宁可不要政府的补贴。

  记者从市农业局蔬菜办公室了解到,还有10余家蔬菜企业和合作社跃跃欲试加入蔬菜直销队伍;已有的6家承办企业虽然暂未盈利,却没有一个肯退出。

  承办企业既然不赚钱,为啥还要继续做下去?一家蔬菜企业负责人说,虽然没利润,但能够做到便民、利民,在居民中形成良好口碑,就是无形的宣传。另一位企业负责人则表示,一时吃亏不算啥,蔬菜直销是大势所趋,谁不愿提前布局、占领市场呢?

  “现在蔬菜直销还处于摸索阶段,社区和居民的热情都很高,我们还是看好蔬菜直销前景的。”一名承办企业的负责人说。

  政府企业齐努力,蔬菜直销更便民

  居民们对蔬菜直销活动提了不少建议。很多居民反映蔬菜直销一周一次,次数太少,希望能增加蔬菜直销的次数。

  据悉,市周末蔬菜直销办公室正和承办企业商议,计划在每周三上午再增加一次蔬菜直销。有些企业已经开始考察蔬菜直销车,希望蔬菜直销车能像阳光早餐车一样,开进更多社区进行经营。

  市周末蔬菜直销办公室相关负责人表示,要将蔬菜直销做好需要四个方面努力:一是加强直销点规划,不能盲目建设;二是政府要加大扶持力度,不仅在种植体系,在流通体系也提供一定补贴;三是培植有实力的农产品生产或流通集团;四是加强零售管理方面的人才培养。

  “尽管困难重重,但蔬菜直销专卖、品牌化是发展趋势。只要企业抓好质量、价格、服务三个环节,加强管理,控制成本,相信会有更多的蔬菜直销市场开进社区,会更加方便居民。”该负责人说。