“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。昨天是冬至，除我市多家饺子馆人气飙升外，超市的各类速冻水饺和市场上与饺子有关的食材也都火了一把。

　　去餐馆吃、自己包，冬至饺子最火

　　冬至，俗称“冬节”，是二十四节气中颇受百姓重视的日子，而冬至有吃饺子的习俗。近年来，“老令儿”已经变成市民消费的风向标，一个冬至让我市的饺子经济着实火了一把。

　　昨天中午，在我市多家饺子馆内均可看到市民热火朝天吃饺子、耐心排队等饺子的场面。在健康路的一家饺子馆里，我们看到不少顾客因为等不及而离开，该店的杜经理说：“11月就有人预订了，大堂和包间前几天就订满了。今天才11点半，就已经有四五桌客人在等了。”

　　在市区的几个菜市场内，商户告诉记者，临近过节，肉类、芹菜、韭菜、胡萝卜等的销售量比平时多了不少，大部分人还是愿意自己在家包饺子吃。

　　超市里速冻水饺促销力度大

　　而市区各超市内各品牌的速冻水饺促销也进入最后冲刺阶段，不仅价格全降，而且还有赠品。

　　昨日，记者走访我市多家超市看到，冰柜前人气最旺，不少顾客都在选购速冻饺子。“今天饺子卖得特别好，能比平时多卖出50多袋。”沃尔玛超市的服务人员说。在王府井超市的速冻食品专区，各品牌水饺的促销宣传员也正在宣传各种促销内容。

　　记者发现，思念部分口味的水饺价格已低至六七折，三全等品牌的三鲜水饺促销价1斤6.2元至7.9元不等。除了降价外，还有一些品牌的水饺开展了买1斤水饺赠一小袋水饺，送礼盒、汤圆等各类买赠活动。

　　21日，市物价办价格监测中心分别对王府井超市、家乐福超市、丹尼斯百货南昌路店、沃尔玛景华路店、华润万家纱厂店、大张盛德美景华路店的三全、思念、湾仔码头系列的32个商品进行了价格比对。从6家超市价格情况看，选定的32种商品中，除了两种价差为0元外，其他的都有不同程度的价差，其中湾仔码头豆苗猪肉馅水饺720克的价差最高，为8.4元。

　　市工商局工作人员提醒市民，购买速冻食品时应注意查看保质期，避免买到过期食品。

　　民俗与经济相辅相成

　　八一路某餐馆的老板说，随着餐饮业竞争的加剧，商家不会错过任何一个节日，尤其是被老百姓所重视的中国传统节日。    

　　洛阳民俗博物馆负责人田国杰认为，百姓在传统节日集中消费、按照“老令儿”去做，其本身就属于一种民俗习惯，是对民俗文化的一种传承。同时，民俗与经济是相辅相成的，民俗为经济的发展提供了市场和机遇，商家重视民俗节日是明智的；而民俗文化也必须扎根于经济这片沃土之中，才能被更多的90后乃至00后认同并传承下去。