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A03版:洛阳·城事
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近5000吨冬储菜保“菜篮子”充盈
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2011 年 12 月 31 日 星期    【打印】  
近5000吨冬储菜保“菜篮子”充盈
大型超市和批发市场等也提前备货,确保节日期间肉、蛋、蔬菜供应不断档
  □记者 韩铁栓

  “双节”期间,我市居民主要生活必需品市场供应情况如何?市民的“菜篮子”有无保证?昨日,市商务局对我市部分冬储菜储备点储备情况、大型超市的“双节”市场供应情况进行了检查。结果表明,目前我市10家企业已完成900吨冻猪肉和洋葱、土豆、萝卜、大白菜等耐贮菜近5000吨的储存。另外,我市大型超市、批发市场等也采取措施保证节日市场供应。

  由企业承储、政府进行适当补贴的冬储菜储备制度,是我市为提高应对恶劣天气影响蔬菜供应能力,保障城市区冬春蔬菜应急供应和价格基本稳定而采取的惠民措施。昨天,记者在洛阳乃淇尔进出口有限公司冷库看到,这里储备的土豆都垛成了“墙”。工作人员介绍,目前这里共储存土豆1200吨,冷库里的温度平时都保持在8℃以下,而且可自动调温,储备到明年3月没有问题。

  除了冬储菜储量充足,我市大型超市、批发市场等目前也货源丰富。据市商务局有关负责人介绍,从今年9月,王府井、丹尼斯、大张、家乐福等大型商超以及春都、众品和中原农贸城等企业和批发市场,就开始多方联系,积极备货,据不完全统计,截止目前已组织采购了猪肉1924吨、牛羊肉220吨、鸡肉356吨、鸡蛋572吨、蔬菜22568吨、大米1680吨、面粉1350吨、食用油395吨,确保我市节日市场供应不断档。

  另据了解,市商务局在节日期间将对15家重点生活必需品样本企业启动日报制度,及时反馈相关信息,保证市场正常供应。

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