□记者 赵玉杰 实习生 山珊 通讯员 王红霞 　　

　　核心提示　　

　　日前，安徽省工商局在其官网公布了近期对食用油的抽检结果，某批次江苏产的金龙鱼玉米油不合格。昨日，记者走访我市多家大型超市，未发现同产地同批次的金龙鱼问题油，金龙鱼食用油的销售暂时未受影响。

　　1　　安徽检出金龙鱼问题油

　　安徽省工商局不久前对外发布通报称，该部门抽检7个生产厂家10组食用油后发现，合肥有2批次食用油不合格，其中包括合肥一家超市所售的5升装金龙鱼玉米油，生产企业为益海（泰州）粮油工业有限公司，生产批次为2011年3月1日，主要不合格项目是色泽、烟点。

　　据安徽媒体报道，工商部门检测出问题油之后，及时向各地超市、卖场下发了问题油的下架通知。金龙鱼合肥分公司的李先生表示，因为这一批次产品具有出厂检验合格证明，所以他判断问题油产生的原因是流通环节运输、储存不当。有说法称小超市因保管不善，使玉米油长期暴晒在日光下，因而导致油质产生了变化。但这一说法遭到了广大消费者和相关专家的质疑。

　　2　　我市未发现金龙鱼问题油

　　昨日，记者电话联系到金龙鱼洛阳总经销洛阳龙聚源商贸有限公司，公司负责人王女士告诉记者，全国共有八九个金龙鱼食用油生产厂家，洛阳销售的金龙鱼食用油全部为益海（周口）粮油有限公司生产的，现在销售的多是9月之后批次的产品，质检报告显示均为合格产品，不存在质量问题。该公司从未销售过江苏泰州产的金龙鱼食用油。

　　记者走访了沃尔玛、大张盛德美、丹尼斯等大型超市，发现5升装产地为周口的金龙鱼玉米油仍在销售，暂未发现江苏泰州产的问题批次玉米油。随后，记者从市工商局了解到，2010年以来，我市工商部门对中原农贸城、信诚粮油市场等市区粮油批发市场进行了几十次抽查，针对桶装玉米油的抽查结果均无异常。

　　3　　金龙鱼食用油销售未受影响

　　走访中记者发现，对于金龙鱼出现问题油，一些消费者表示，这不会影响他们选购金龙鱼食用油。在大张盛德美，一名金龙鱼厂家的特派销售员告诉记者，只有很小一部分市民询问过这方面的问题，但因为产品产地不同，本地销售没有受到影响，价格也无波动。

　　也有部分消费者存有疑虑。“家里吃的食用油一直都是金龙鱼的，之前也比较信任这个品牌，但听说安徽那边金龙鱼油出了问题，以后我恐怕不会再购买金龙鱼的食用油了。”市民张女士说。

　　“金龙鱼毕竟是知名品牌，买的人挺多的。”沃尔玛的销售员告诉记者，“玉米油价格相对较高，总体来说没有调和油卖得好。”

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　　何谓烟点？

　　□据 《广州日报》　　

　　烟点是衡量油脂精炼加工质量等级的指标。油脂烟点是油脂试样在国标规定的条件下加热，当出现稀薄连续的蓝烟时的温度。出现烟点低的原因，一是生产环节中精炼时间、程度不够，食用油中的游离脂肪酸、维生素E、卵磷脂等物质过多；二是合格出厂后，流通环节中如存放不当或其他原因，同样会使得游离脂肪酸增多。

　　专家提醒消费者，小包装食用油应该储存在阴凉干燥处，以利于保证食用油品质。