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2012 年 2 月 3 日 星期    【打印】  
立春养生护肝为先
饮食调理宜少“酸”多“甜”
  □综合  

  明日将迎来二十四节气中的立春。该节气是二十四节气之首,也是春天的开始,因为春属木,与肝相应,所以春季养生主要是护肝和调节心情。中医认为,心情舒畅,既可防止肝火上越,又有利于阳气生长。因此大家要力戒暴怒,更忌心情忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持愉悦的好心态。

  天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍,春季是流感、脑炎、呼吸道疾病、肺结核等病症的多发季节,为了预防这些疾病的发生,立春时节的养生保健要搞好居室内的环境卫生,经常开窗通风,保持室内空气的新鲜,以减少病菌的孳生;坚持晨练,提高机体适应气候变化及抵抗疾病的能力。

  李艳玲表示,传统中医认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。春季肝气最旺,如果再吃酸性食物,就容易导致肝气过于旺盛,肝旺则容易损伤脾胃,引起脾胃虚弱。因此应有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的中草药和食品,中草药可选用枸杞、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、菠菜、荠菜等。

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