本报讯 昨日召开的全市食品安全工作会议提出,我市将进一步提高食品安全综合监管能力,确保百姓吃得舒心、吃得安心。
会议透露,今年将重点完善联席会议制度、有奖举报制度、信息发布制度、督察督办制度和责任追究制度,进一步建立健全市、县、乡三级联动监管机制,构建广覆盖、网络化的监管格局,落实食品安全“五项制度”;狠抓农村、城乡接合部、集贸市场、蔬菜集中生产区、无公害蔬菜生产基地、蔬菜批发市场、食品批发市场、食品超市、建筑工地食堂、学校及医院食堂、学校周边、小作坊、小食品店、小餐馆等重点区域,农产品种养殖业、屠宰业、食品生产加工业、食品批发贸易流通业、餐饮业、进出口业等重点行业,与百姓生活息息相关的粮、油、蔬菜、水果、酒类、乳制品、水产品、饮用水、儿童食品、食品添加剂、保健食品、生鲜肉和肉制品等重点品种的专项整治;进一步加强食品安全全过程追溯体系建设,进一步推进食品工业企业诚信体系建设,健全食品企业诚信不良记录收集、管理、通报制度和行业退出机制。