一个偶然的机会,我认识了一位养鸡的乡下朋友,他养鸡20多年了,现在还有蛋鸡1万余只。去年,鸡蛋价格居高不下,他大赚了一把。
他说:“去年我确实赚钱了,但是今年,即使我好好经营,最多也只能顾住本钱。”
我惊奇地问:“要是今年白忙活,你会不会把鸡卖光?”他笑而不答,让我先尝尝炒鸡蛋。我吃了一口,感觉特别好吃,问他原因,他说:“这就是我赚钱的秘密……”
原来,他给鸡吃了熟豆子,所以鸡蛋的味道特别好。年前,鸡蛋价格飙升,他便买来黄豆、豌豆炒熟后磨成饲料,掺到玉米中让鸡吃,每天能多产100多斤鸡蛋。
他接着谈自己的养鸡经:养鸡最怕的是鸡瘟,出现鸡瘟一般是因鸡舍温度太高,空气流通不好造成的。为此,他在鸡舍周围安装了大排气扇,经常用消毒液对鸡舍消毒,就不会出现瘟疫和传染病。
他自己配置鸡饲料,主要原料是玉米和豆饼。鸡蛋价格高时,他就配点儿熟豆子,不使用添加剂,以免鸡吃出毛病,大面积死亡。鸡蛋价格低时,他让鸡少吃些,以降低成本,但不卖鸡。等价格涨了,他就给鸡多增加饲料和营养,产蛋也就多。
鸡蛋便宜时,小鸡自然也便宜,他抓住机会养小鸡,等鸡蛋价格涨上来时,鸡正好能下蛋赚钱。
朋友笑道:“这就叫‘有利没利常在行’,关键是要干一行爱一行,即使在行情不好时也要搞好管理,确保不赔钱。”
是啊,生活中何处没风险?!规避风险需要大智慧,可是,无限风光在险峰啊!
(瀍河回族区 赵宏涛)