本报讯 昨日上午，我市召开第一季度全市食品安全工作联席会议，传达贯彻全省有关会议精神，部署当前特别是第30届中国洛阳牡丹文化节期间食品安全重点工作。会议强调，食品安全无小事，各级各有关部门要突出工作重点，完善体制机制，形成工作合力，真正把我市的食品安全工作抓紧抓好，让全市人民吃得安心、吃得放心。

　　会议指出，要管住农村、城乡接合部、集贸市场、批发市场、食品小超市、学校等重点部位或场所，管好农产品种养、食品生产加工、食品流通等重点环节，深入开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等工作。

　　要加强信用体系建设，进一步完善和落实食品安全信用信息征集、信息发布、信用评价、失信惩戒等制度。

　　要加强检测体系建设，着力完善企业自检、监督抽检和评价检测“三位一体”的食品安全检测体系，努力从源头上消除食品安全隐患。

　　要加强预警应急体系建设，建立健全食品安全风险监测评估网络，及时发布预警信息。要加强责任追究体系建设，同时教育企业和经营者严格自律。