在国外时,有一件事经常让人觉得苦闷:到处找不到好吃的零食。外国人在吃的方面,一塌糊涂得让人心碎:不是死甜死甜的巧克力糖果蛋糕,就是咸到极致的瓜子、爆米花。他们就像头脑简单的傻孩子一样,以为多加点糖和盐就能讨人欢心。
就拿爆米花来说,出了中国,我再没吃过一回甜的。最后气极了我抓住一个土耳其老爹问:“哪里有甜爆米花卖?”老爹笑眯眯地说:“我保证你跑遍整个土耳其都找不到一包甜的。”旁边站着的德国胖女人看不下去了,说:“我们德国倒是甜咸都有。”然而,我还是没有为了一包爆米花杀去德国的雄心。
爆米花已然不争气,别的方面也乏善可陈。在印度时,我想吃杏仁,到超市里一问,倒是有推销员热情推销他家特产美国大杏仁。我问:“熟的吗?”推销员说:“不熟,可是熟起来很方便。”我纳闷:哪有买零食回去加工的道理?零食之所以在女人心目中有屹立不倒的位置,不就是因为它方便、味美、量小、能避免大面积发胖?于是我跟推销员摆摆手,这个执著的印度人却说:“你等等——”两分钟后他叫来超市食品柜台的大厨,教我如何一步步炒熟杏仁。我连忙摆手:对不起,我再也不想吃杏仁了。
最后,我终于摸到一家中国小超市,里面摆放着各类中国零食,虽然价格昂贵得惊人,我还是豪迈地买了两包,果然是来自祖国的话梅,酸中带甜,滋味绝妙,我瞬间接了地气,又变成一个好吃嘴的中国人。
等回国时,正好是春节,家里摆满无数零食,从话梅瓜子到特产红薯干,再到绿茶牛轧糖、泡椒凤爪……难怪无数拿了绿卡的中国人,都要挣扎着回国。在国外有什么意思呢?吃个零食都那么苦闷。
但近来有件事,让我琢磨是不是该戒了零食。一次,去男友家玩,临走时,他母亲很起劲地装了几袋零食,交给她儿子说:叫××带走。她儿子说:“不用啦。”没想到他母亲说:“为什么不用?我看她一天到晚都在吃。”
吃货被人揭穿时,自己总会震惊——原来我竟然是个吃货。但转念一想,这又不是我一个人的错,人各有志,外国人研究火箭高科技,中国人便要专门研究吃的巧妙。对我们来说,零食何尝不是一种艺术?