“做红烧肉的时候，加一点儿这个肉宝王中王，有一股很特别的香味，让人越吃越想吃，跟罂粟一样。”江苏卫视4月30日报道，记者在南京长虹路大市场暗访时，发现了这种神奇的添加剂。南京医科大学公共卫生学院莫宝庆教授介绍，这是一种混合添加剂，成分十分复杂，而这类产品在食品安全国家标准和食品添加剂使用标准中还没有明确的规定，对人体确有伤害。

　　记者买了一包肉宝王中王，请市民刘女士分别做了两锅红烧肉，一份加肉宝王中王，一份不加。但是在打开肉宝王中王包装的一刹那，刘女士直呼吃不消，“这味道真是难闻”。随后，记者将两份不同的红烧肉端上街头，请市民评判哪份更香。接受测试的市民大多都认为加了肉宝王中王的红烧肉更香，看来这种添加剂确实有点儿说头，它到底是用什么做的，对人体是不是有危害？

　　随后，记者找到了南京医科大学公共卫生学院莫宝庆教授。莫教授直言，肉宝王中王属于混合型食品添加剂，成分十分复杂，这种添加剂对人体会造成伤害。