本报讯 近日，不少媒体报道了山东省一些地方的蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的现象。对此，市相关部门表示会对我市一些流通领域的白菜进行抽检。（相关报道详见本报5月8日A11版）10日、11日两天，市农产品安全检测中心抽检了我市3个农贸批发市场及两家超市的白菜、山药、梨等果蔬品种，均未发现甲醛超标。

　　11日上午9时，记者跟随市农业局农产品安全检测中心的工作人员来到我市最大的蔬菜批发市场中原农贸城，工作人员抽检了白菜、山药、蘑菇、韭菜和香菇5种蔬菜的11个样本。

　　抽样结束后，检测人员将11个样本带回中心进行相关检测。

　　在检测现场，工作人员先将样本剪成碎片，放于蒸馏水中浸泡片刻，然后抽取浸泡溶液，滴入检测试剂，摇匀后将溶液颜色和比色卡比对。“如果样本中含有甲醛，溶液会为紫色，我们可以从颜色的深浅度来判断甲醛含量，紫颜色越深，甲醛含量越多。”检测人员介绍。

　　结果显示，所有的溶液均未变色。这表明样本中甲醛含量为0，即意味着所检测蔬菜中不含甲醛。

　　市农产品安全检测中心监督认证科的工作人员黄先生介绍，此次连续两日的抽检行动涵盖了我市主要农贸批发市场和部分大型超市，其中抽检的农贸批发市场包括中原农贸城、李楼蔬菜批发市场、白马寺孙村蔬菜交易市场，而抽查的超市包括大张盛德美购物广场涧西店与丹尼斯超市南昌路店。在抽查的包括白菜、山药、梨等15个果蔬品种的43个样本中，均未发现甲醛超标。

　　黄先生还表示，市农产品安全检测中心在全市各大农贸批发市场和超市均设有监测站，监测站配备有专业仪器，聘请专业人员驻守，每日对所在市场的农产品进行抽检，主要检验农产品中农药含量是否超标，如发现有农药含量超标的情况，会及时上报检测中心，经复查属实后监测中心将对相关批次产品依法予以查收及销毁。