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C02版:百姓写手
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2012 年 5 月 23 日 星期    【打印】  
五味人生
面包外交
  妻子的同事网购了一台面包机,做好了面包,带到单位让大家品尝。妻子品尝后觉得很好吃,经不起美食的诱惑,也网购了一台面包机,尝试自制面包。

  第一次制作面包,妻子按照食谱,往面包机里依次加入鸡蛋、牛奶、食盐、白糖、面包粉、酵母粉、食用油等。一按开关,面包机就自动搅拌起来,原材料搅拌均匀后,进入发酵程序。发酵时间比较长,一般要经过近两个小时。发酵充分后,面包机自动进入烘烤步骤,其间,面包的香味一点点地溢出,满室飘香,诱人垂涎。新鲜出炉的面包营养、美味,不添加香精、色素,绿色健康,我和儿子吃后赞不绝口。

  妻子十分高兴,开始大展身手,花样翻新,制作出豆沙面包、肉松面包、果酱面包、葡萄干面包……自己吃不完,就送给亲友,还美其名曰:好东西要和大家分享。我却不以为然,笑她搞“面包外交”。

  一天,我的一个同事说想买一台面包机。我告诉她:“我家就有一台,很好用,做出的面包新鲜、美味、健康,我让妻子做一个给你品尝品尝。”

  第二天,我带着妻子精心制作的面包让同事品尝。她品尝后,觉得很好吃,便分给其他同事品尝,大家都觉得这面包吃起来筋道、香甜。我一下子成了热点人物,许多同事向我咨询面包机的品牌、价格和面包的制作方法,我一一回答,心中充满快乐。原来,“面包外交”也能带来快乐!

  (涧西区 仲咏涛)

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