炎热的夏季,抱着半个从冰箱里拿出来的冰镇西瓜,用勺子挖着吃,是很多人觉得最惬意的吃法。然而,这种做法却是健康专家不赞成的。
因为西瓜是含糖量很高的水果,通常建议一天吃西瓜的量要在2斤以内,一般半个西瓜都在4斤以上,如果抱着半个西瓜用勺子挖着吃,在不知不觉中就吃过量了。
另外,吃西瓜时如果一次拿出半个来用勺子挖着吃,吃不掉的部分不容易保存,被勺子挖过的西瓜瓤容易在高温下大量繁殖细菌,人们吃了,易导致胃肠道传染病。因此,西瓜切块吃,无论从卫生还是节约的角度看,都是比较科学的。
此外,西瓜本身属于凉性水果,如果再放进冰箱里进行贮藏,容易引起消化不良甚至导致腹泻、体内寒湿,因此,吃常温下的西瓜更健康。