本报讯 在打击反垄断、反不正当竞争“双反”专项行动中，车站工商分局站前工商所在洛阳火车站附近发现两家销售侵犯注册商标专用权产品的商店，当场查扣假冒莲花味精697袋，共计181公斤。昨日，市工商局下发了处理决定书，对当事人予以没收尚未售出的侵权莲花味精以及罚款的处理。

　　经查，今年4月底，这两起案件的当事人从中原蔬菜批发市场的业务员手中，分别购进了标注为“河南莲花味精股份有限公司”生产的不同重量包装的“莲花味精”480袋和490袋，并在市场上销售，至被查获时，已分别销售186袋和87袋。在检查中，工商执法人员发现这两家商店销售的“莲花味精”包装粗糙，且均无“莲花”防伪标记，有的连生产日期也没有标注，遂邀请莲花味精厂家打假人员到场进行鉴定，最终证明该批味精系假冒产品。

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　　如何鉴别真假味精

　　工商执法人员提醒，近期市场上出现不少假冒的莲花味精，侵害了消费者的利益。味精是日常生活的必需品，所以消费者如有需求应尽量到信誉较好的大型超市选购。消费者购买时要注意观察，真的莲花味精包装袋背面左上角有一个盾形的浅粉色“莲花”防伪标记，可用手搓这个防伪标记，如果搓后防伪标记不显示，停一会儿又恢复原样，说明是真的莲花味精。另外，正品莲花味精包装袋封口十分整齐，包装袋上的字笔画均匀、清晰，生产日期、保质期齐全，而假冒的莲花味精多数包装袋上无“莲花”防伪标记，上面相关必备信息也不全。更重要的是，真的莲花味精无盐，而假的都掺有盐。

　　鉴别真假味精还要注意以下几点：　　

　　1.眼看：真味精呈白色结晶状，粉状均匀；假味精色泽异样，粉状不均匀。 　　

　　2.手摸：真味精手感柔软，无粒状物触感；假味精摸上去粗糙，有明显的颗粒感，若含有生粉、小苏打，则感觉过分滑腻。

　　3.口尝：真味精有强烈的鲜味。如果咸味大于鲜味，表明掺有食盐；如有苦味，表明掺有氯化镁、硫酸镁；如有甜味，表明掺有白砂糖；难于溶化又有冷滑黏糊之感，则表明掺了木薯粉或石膏粉。

　　（本报综合整理）