“最近蔬菜大量上市，供应也很充足，菜价明显下跌，部分品种每斤甚至下跌四五毛钱。”10日，在周公菜市场从事蔬菜经营多年的张师傅说，以青茄子和西红柿为例，这两天的市场价分别为每斤1.75元和1.52元，与一个星期前相比，每斤分别下跌0.5元和0.44元。而鸡蛋因价格涨幅较大，被网友戏称为“火箭蛋”。

　　菜价回“1元时代”

　　市物价办价格监测中心监测数据显示，上周，我市重点监测的24种蔬菜平均零售价格为每斤1.89元，菜价重回“1元时代”。其中，18个品种价格下跌，单价低于2元的有16种，占66.67%。降幅较大的有四季豆（每斤1.84元）降24.9%、西红柿（每斤1.52元）降22.45%、青茄子（每斤1.75元）降20.45%。

　　“菜价上升和下跌，和本地蔬菜的供应量有直接关系。本地蔬菜供应量大，价格自然就降低了。”对于菜价下跌的原因，市物价办相关负责人说，立夏过后，我市气温回升并趋于稳定，本地蔬菜大量上市且品种丰富，拉动整体菜价下跌；目前外地蔬菜虽然供应稳定，但市场已经摆脱了对外地货源的依赖，市民有了更多选择。

　　鸡蛋需求量激增

　　随后，记者走访获悉，受端午鸡蛋需求量激增及种鸡青黄不接的影响，周环比我市蛋价上涨12.6%，一些露天集市里所卖的鸡蛋比超市还要贵。

　　今年春节后鸡蛋一直处于亏本行情中，近期鸡蛋因价格涨幅较大，被网友戏称为“火箭蛋”。据了解，目前，蛋价并非已经上涨到历史高位。6月8日我市鸡蛋的平均零售价格为每斤4.11元，离历史高位还有一定距离。2011年9月，我市个别农贸市场鸡蛋零售价格曾高达每斤5元。

　　市物价办相关负责人表示，鸡蛋涨价主要归因于三方面：第一，临近端午节，制作糕点所需的鸡蛋量增大了；第二，鸡蛋连续几月跌价导致养殖户大幅减少，种鸡青黄不接；第三，赶上麦收时节，很多农民不送鸡蛋了，抬高了鸡蛋的批发价。

　　此外，上周瓶装液化气(12.5公斤) 零售价格为每瓶80元，周环比下降3.61%，月环比下降11.11%，年同比下降4.76%。