□记者 赵玉杰 通讯员 李丛丽
昨日,记者走访市区部分农贸市场和超市了解到,端午节临近,市场上的蔬菜、肉价格稳定,之前不断“发威”的大蒜和蒜薹价格也止住了上涨态势,菜价整体走低。据了解,本周,我市鸡蛋的平均零售价格为每斤3.85元,蛋价已连续两周回落,“火箭蛋”明显“退烧”。
蔬菜、肉价格稳定
“端午节快到了,蔬菜并没有涨价,除了大葱、大蒜和平菇外,多数蔬菜每斤在2元钱以内。”在周公路菜市场经营蔬菜生意多年的王师傅表示。记者看到,在王师傅的摊位上,黄瓜、西红柿、青茄子每斤1.3元,芹菜和紫茄子每斤2元,大葱每斤2.5元,大蒜最贵,每斤5元。王师傅表示,近段时间菜价普遍下降,蒜薹和大蒜价格也止住了涨势,但仍处于高位。“现在,本地蔬菜供应充足,加上外地蔬菜源源不断地运来,因此蔬菜价格走低。”中原亿蔬批发采购中心负责人任红乾分析,根据往年的经验,菜价低位徘徊的状况会持续一段时间。
市物价办价格监测中心监测数据显示,本周24种蔬菜平均零售价格为每斤1.82元,其中,有17个品种价格低于每斤2元,占70.83%。与本月中旬相比,24种蔬菜中价格涨幅较大的有大葱(每斤2.2元)涨13.4%、黄瓜(每斤1.3元)涨9.24%;降幅较大的有柿椒(每斤2.03元)降17.48%、胡萝卜(每斤2.3元)降13.86%。此外,本周,猪精瘦肉(每斤14.3元)、猪后腿肉(每斤12.5元)、猪五花肉(每斤12.1元)、牛肉(每斤20.4元)、羊肉(每斤27.8元)、鸡肉(每斤6.84元),周环比,6种肉类价格呈4平2降格局,猪精瘦肉、猪后腿肉、牛肉、羊肉价格均持平,猪五花肉、鸡肉价格分别下降0.25%、0.15%。
蛋价不涨反降
“前段时间,鸡蛋价格上涨,每斤4.5元左右,现在每斤3.7元左右,端午节就要到了,蛋价不涨反降。”在涧东路菜市场,一鸡蛋摊主刘师傅表示。
据了解,本周鸡蛋平均零售价格为每斤3.85元,周环比下降4.7%,年同比下降10.47%。“火箭蛋”明显“退烧”,蛋价已连续两周回落。
临近端午,鸡蛋的需求量增大,为什么还会出现价格小幅回落呢?市物价办价格监测中心相关负责人分析,由于前段时间南方鸡蛋价格较高,促使南方的客商到北方收购鸡蛋,因此鸡蛋外运量增加,导致市场上供不应求,蛋价上涨。目前,由于外地客商已经回流,现在市场的供求已经恢复了原有的平衡。