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　　核心提示

　　近日，网络上有段视频广为流传——一个外国男孩将一颗小小的曼妥思牌薄荷糖放入一瓶可乐里，可乐从瓶中喷出近1米高。在惊叹的同时，不少人会产生疑问：“如果有人同时食用这两种食品，会不会把胃撑破？”

　　【记者实验】 让可乐变“喷泉”，方糖比薄荷糖还带劲儿

　　10日，记者从超市买了几瓶500ml的可乐，由于没有买到“曼妥思”薄荷糖，便购买了同品牌的水果糖。

　　记者打开其中一瓶可乐，取出一颗水果糖，（图①）然后将水果糖放入可乐中。1秒钟后，瓶中可乐开始产生大量气泡，但并未喷出瓶口。5秒钟后，气体伴着饮料从瓶口涌出。（图②）15秒后，强烈的喷涌才结束，但仍能听到可乐瓶中气泡破裂的啪啪声。

　　两三分钟后，记者拿起可乐喝了一口，可乐已没有碳酸饮料原本“带劲儿”的口感了。

　　由此可见，可乐遇到“曼妥思”糖确实会形成“可乐喷泉”。那么，其他糖果放到可乐中会发生什么反应？

　　记者用方糖进行实验，发现“喷泉效应”更明显。方糖刚放入瓶中，可乐便开始向外喷涌，“可乐柱”的高度更高。（图③）约20秒后，气泡才开始减少。

　　河南科技大学食品与生物工程学院教师易军鹏对这一现象进行了解释。

　　易老师说，可乐能够喷出来，靠的是二氧化碳。可乐瓶打开后，溶液内的二氧化碳处在过饱和状态，溶液极不稳定。这时，放入表面不光滑的物体，会带入一些小气泡，这些小气泡相当于催化剂，促使二氧化碳变为气泡排出，出现喷涌现象。

　　新闻延伸

　　亲身体验，有人打了十分钟嗝

　　据悉，这项“可乐喷泉”的游戏在很多聚会上非常流行，有人同时吃下两种食品，比谁吃得多、撑得久。

　　对此，株洲市一医院消化内科副主任周红兵认为，碳酸饮料能使体内热量挥发，降低体温，同时食用碳酸饮料和薄荷糖对健康影响不大，但必须适量，不能长期食用。对于体弱和有胃病的人来说，千万不要同时食用，因为易造成胃胀，情况严重者甚至会有呕吐症状。

　　有人冒险做了一次“人体实验”，将1颗“曼妥思”薄荷糖嚼碎吞咽，再喝下几口可口可乐。

　　前10分钟，身体没有什么反应；10分钟后，实验者明显感到胃胀，并开始打嗝；打嗝状况持续了10分钟左右，不适状况慢慢消失。 　　    　（据 《株洲晚报》）