绘图 仁伟

　　一次，我与朋友聊起小时候吃过的“野味”，不禁勾起馋虫来。

　　我们小时候吃过什么？

　　我们吃过麻雀。麻雀爱在屋檐下做窝，晚上，我们沿着梯子爬到屋檐下，打开手电筒往那干草窝里照，那窝里趴着数只麻雀，它们猛一见光，睁大眼睛唧唧喳喳地叫，却不能逃跑，任凭你手到擒来。

　　麻雀那时在全国是被“打击”和“通缉”的对象。即便如此，我们也只抓大麻雀。我们将逮住的麻雀用泥巴包好，放在柴火堆上烤，泥巴干了，麻雀也就熟了，掰开泥巴，这时泥巴已把麻雀毛全沾掉了，只要去除内脏，撒上盐，就可食之，香味诱人得很。

　　我们吃过水莽牛。水莽牛有孩子的指头大小，有两个长长的触角。立秋后的第一场雨后，山坡上有草的地方一般都能找到水莽牛。将水莽牛放进锅里，淋上油翻炒，撒点儿盐，等到焦黄时，把锅端下来，趁热剥去壳，外焦里嫩，那香味能让你回味许久。

　　我们吃过蚂蚱、蝈蝈、知了，还有棉铃虫，都是炒着吃，最香的要数棉铃虫了。棉铃虫从棉籽里生长出来，含油较多，在晒棉花或轧棉花时，将棉花堆放在太阳下，棉铃虫就爬了出来，在白花花的棉花堆上匍匐着。把它们捡起来放在热锅里滴少许油轻炒，等棉铃虫变成焦黄色起锅，那香味值得你耐心品尝。

　　还吃过什么？多了！我们下到水沟里逮过泥鳅、捉过老鳖，回来炖汤喝。在那缺衣少食的年代，白面馍是稀罕物，肉也只有等到过年时才能吃上。为了解馋，我们只有自力更生。我们吃那些东西也有前提，就是呼朋引伴，同甘共乐，还必须干净、安全。

　　现在回想起那个年代吃过的东西，感觉还真香！    

　　（洛龙区 贾海修）