□记者 寇玺 实习生 郭一璨 文/图

    25日上午，由市科学技术协会主办，市科技馆、“洪昭光·张永国际养心中心”承办的“我的健康我做主”大型健康报告会在市工人俱乐部举办。中国首席健康教育专家洪昭光来到洛阳，为千余名粉丝带来了两个小时的精彩健康讲座。

    病人的渴望，让他走上健康教育之路

    说起健康教育专家洪昭光，关心养生的人都知道。10日，本报刊登洪教授要来洛讲健康知识的消息后，市科技馆的领票热线就忙了起来。直到报告会的前一天，还有市民询问赠票是否有余……

    在成为健康教育专家之前，洪昭光是一名心脑血管专家，致力于各种流行病的调查研究，多年的研究让他积累了很多健康养生等方面的经验。1992年，他接触到一名患心肌梗死的病人。

    有魄力、能力强，这名病人给洪昭光留下了很深的印象。在洪昭光眼中，这名病人若在生活中注意三个问题，就不会患心肌梗死。“一是不吸烟，二是血压高的话要每天吃一片降压药，三是注意保持身材，饭前喝碗汤，吃饭只吃七八分饱，保持不肥胖。”洪昭光说，当时，他的话吸引了病房里的其他病人。渐渐地，关注他的人越来越多，他便在医院开起了小型讲座，由此走上了健康教育之路。

    记住这些顺口溜，健康与您常相伴

    养生是一门学问，虽有很多理论，但洪昭光将其简单总结为：合理膳食、心理平衡、适量运动、戒烟限酒四个方面。他还把健康知识总结成了简单的顺口溜，让人们更易接受。如果您没去听这场讲座，不妨看看下面这几条。

    什么都吃，适可而止，七八分饱，营养正好

    吃很重要。以前，洪昭光将合理膳食精炼成10个字：一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。如今，这16个字更加明了地阐释了合理膳食的概念。

    饭前喝汤，苗条健康，饭后喝汤，越喝越胖

    实践表明，按照这句话吃饭的人，一个月体重下降1斤，半年正常饮食体重也能减轻6斤。饭前喝汤会使食欲中枢兴奋度下降，饭量变小，吃饭速度也会变慢，体重自然就下降了。

    一荤一素一菇

    说起最有营养的菜谱，这6个字最好记。荤素搭配的同时，吃些菌类或海带很重要，这也是洪昭光自己每天的食谱。

    健康的一半是心理健康，疾病的一半是心理疾病

    洪昭光说，人能保持健康状态，遗传占15%，外部环境占17%，医生占8%，另外的60%在于个人生活方式。其中心理平衡就占30%。保持乐观、积极、平和的心态才是拥有健康最重要的制胜法宝。

    真正的幸福，不是来自金钱。有了心理平衡，才能有生理平衡；有了生理平衡，人体的神经系统、内分泌系统、免疫功能、各器官代偿功能才能处于最协调状态，疾病就会减少。

    想要身体好，家和最重要；家和万事兴，家和百病少；夫妻感情好，就是抗衰老；只要心不老，人就不衰老

    如今社会压力大，夫妻之间需要互相理解和关爱。互相关爱则要做到三点：话聊、牵手和爱窝。夫妻话聊要手牵手，心连心，有情感互动，心灵沟通最重要。聊聊人生观、价值观，夫妻一条心才能实现话聊的价值。想要家庭幸福，回家进门先问好，见面笑一笑，牵手抱一抱，清茶泡一泡，夫妻多聊聊，儿女多欢笑。夫妻双方手拉手，会自然散发出内啡肽，提高抵抗力和免疫力。外面世界千般好，不如回家乐逍遥，家才是心灵最好的港湾。

    微笑不用成本，但能创造财富；微笑不用投入，但能提高产出；微笑不用费力，但能使人美丽；微笑不用花钱，但能使人心甜；微笑是软实力，胜过高科技

    笑是美容霜，挂在脸上，都不用多化妆，更能拉近人与人之间的距离，让人心里甜丝丝。

    不胖不瘦不堵，天天早晚走路

    运动很重要，其中有氧代谢运动要优于其他运动。走路、慢跑和游泳都属于有氧运动，洪昭光坚持每天早晚走路散步，一周游泳一次。

    学会几个“小动作”，胜过针灸和按摩

    健康拍打疗

    举起右手，拍打左臂肱三头肌，应用力拍打，能够听到声响；然后将手举高，拍打肩三角肌；最后，再拍打肩膀到后背处的斜方肌。

    左手拍打右侧同上，每次拍打10下左右。这个拍打疗有助于扩张毛细血管，改善微循环，且能放松肌肉、活血化淤，起经络保健功效，比到医院针灸和按摩还好。

    深呼吸，下蹲起

    很多老年人忽然从坐或躺的状态起身，很容易眩晕或摔倒，如果是独居者或者在半夜起身，则相当危险。想要防止这种情况发生，可以坚持每天1分钟蹲下站起。

    为保持平衡，两脚应与肩同宽站立，手臂向前伸直，深呼吸伴随着蹲下站起，起初可缓慢进行，循序渐进地加快速度。长期坚持，不仅四肢有力，抵抗力也会增强。研究表明，四肢有力、握力强的人，年老后患老年痴呆、脑血栓等病的概率低。

    十点十分操

    将两臂伸直，在身体两侧举起成时钟十点十分的角度，轻微上下晃动，上午、下午各做100次。虽然看着简单，但三角肌、三头肌、背阔肌、胸大肌以及颈部肌肉均能由此得到锻炼。

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    一二三四五 红黄绿白黑

    一 牛奶一杯，民族强健

    喝牛奶腹泻的，改喝酸奶。不爱喝酸奶的，喝双份豆浆，因为豆浆钙含量是牛奶的一半。

    二 碳水化合物至少250克

    250克至350克碳水化合物，相当于300克（六两）至400克（八两）主食。这个量不是固定的，比如有些年轻人干活重，一天就要一斤半。有些女同志胖胖的，工作量也少，一天三两就够了。调控主食是最好的减肥办法。

    三 高蛋白三四份

    每天吃蛋白质三份至四份就好：一两瘦肉、一个鸡蛋、二两豆腐、二两鱼虾、二两鸡或鸭、半两黄豆。比如说我今天早上吃一个荷包蛋，中午准备吃一份肉片苦瓜，晚上吃二两豆腐或者二两鱼，一天三份到四份的蛋白质不多也不少。

    四 四句话要记牢

    四句话，即“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”。一个礼拜吃三四次粗粮，棒子面、老玉米、红薯等。不甜不咸是指“清清淡淡才是真”。

    吃饭一定要吃七八分饱，也叫低热量膳食。所谓七八分饱，是说当你离开饭桌时还有点饿、还想吃的状态。

    五 蔬菜水果500克

    每天500克蔬菜和水果。这样能减少癌症的发病率。

    红 番茄两个，红酒二两

    “红”是一天一两个西红柿，特别提醒男同志一天一个西红柿，前列腺癌可减少45%。熟吃西红柿更好，因为番茄红素是脂溶性的。红酒二两是说喝点红、白葡萄酒或米酒，但千万不要喝多。

    如果情绪低落，炒菜加点红辣椒可以改善情绪，因为红辣椒可以刺激体内产生内啡呔，可以改善情绪减少忧虑。

    黄 黄色瓜果好

    多吃富含胡萝卜素（维生素A的前体）的胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒。

    绿 生命的颜色

    饮料里茶最好，茶中绿茶最好。因为绿茶含有多种抗氧自由基，可以减少肿瘤产生的概率，防止动脉硬化。

    白 燕麦片、燕麦粉

    燕麦粥不但能降低胆固醇、甘油三酯，还能通大便，对治疗糖尿病以及减肥有很好的帮助。

    黑 黑木耳

    每天吃黑木耳5克到10克，做汤做菜都可以，可以降低血黏度，避免心脑血管疾病。