牡丹花开时节，表叔表姑从塞上明珠银川到洛阳来赏花。有朋自远方来，不亦乐乎！父亲带领表叔表姑赏牡丹、游龙门、逛庙会，我们还到真不同饭店给表叔表姑饯行。

    席间，父亲打开一瓶陈年佳酿为大家助兴。一杯酒下肚，表叔连声赞叹“好酒”。父亲一听立即来了兴致，便给大家讲起了此酒的渊源。

    父亲说，早在4000年前，有个叫杜康的牧羊人，有一天把小米粥装进竹筒里，带着它去牧羊。竹筒被他遗忘在一棵树下。过了半个月，杜康赶着羊回来，又在那棵树下找到了那个竹筒。他打开竹筒一看，里面的小米粥已经发酵成酒了。村里人喝后，都夸这东西好喝。于是，他不再牧羊，改行酿酒，并给此酒命名为杜康。

    父亲看大家听得认真，便接着讲了起来。

    杜康开了以秫酿酒的先河，为了造出更好的酒，他决心去寻找天下最美的泉水。杜康翻过了龙门山一路向南，在今汝阳县城北25公里的地方发现了一个三山环绕、百泉喷涌的地方，此处泉水清冽碧透，用此泉水酿出的酒甘甜醇香，回味无穷。从此，杜康扬名天下。

    父亲告诉表叔：“今天咱们喝的就是杜康。”

    表叔激动地说:“此次洛阳之行，我真是收获颇丰——不仅赏了美景，品了美酒，还长了见识。我只知道洛阳是十三朝古都、牡丹之乡，没想到洛阳还是酿酒鼻祖杜康的故乡。洛阳真是一个具有深厚文化底蕴的历史名城啊！”

    父亲见表叔如此喜欢杜康，特意送给他两箱杜康作为礼物，我们都希望家乡的美酒能在塞上明珠也散发出它特有的醇香。