最喜捧一卷好书,端一杯清酒,偷得半日闲情。
一人一性,一酒一味。在风景优美的阿尔卑斯山谷有一条公路,路边的标语牌上写着这样一句话:“慢慢走,欣赏啊!”一杯美酒,亦是一道不可多得的风景,需要慢慢品,慢慢欣赏。
品酒也是一种品位,一如生活,不是为“柴米油盐酱醋茶”的生计而活,而是为“琴棋书画诗酒花”的生机而活。品酒也罢,生活也罢,所品所活的,皆是一种“味道”。杯酒人生,人生即酒,酒即人生。
茶若是温情怡性之物,那酒则是暖心煽情之类了。酒不醉人人自醉,一滴,足以凝神浓情。犹记得每逢新年团聚,一起吃年夜饭时,父亲、母亲总要喝上几杯杜康纯粮,这一习惯算起来已延续有二十几年了。那一杯杯酒,是喜悦之情的传达,是亲情的凝聚,亦是浓浓爱意的连绵与见证。每逢饮那杜康纯粮,浮现在我眼前的便是家人团聚的温馨场面,遐思之余更添几分感性。闲倾一盏纯清酒,一切尽在不言中。
酒又称“欢伯”,因其“除忧来乐”而得名。我在最青春的岁月与杜康大曲相遇,欣赏并迷醉于它的豪迈。人生中的那些风雨阴晴,那些聚散离合,亦因它的相伴,我才能泰然处之。何以解忧?曹操慨叹:“唯有杜康!”品杜康大曲,就好似观一幅“惊涛拍岸”的壮丽画卷,听一曲“大江东去”的朝天阙,吟一首雄壮的《观沧海》,令人豪情满怀!
好文需细悟,好酒要细品。一文一酒,品的是一种味道,悟的是一种人生。人生有不同境界,好酒也有不同的“性格”——国尊的高贵典雅,纯粮的浓烈醇厚,大曲的豪迈热烈……是的,品酒需要好心境,喝酒方式能体现一个人的品位。