可乐鸡翅众所周知，可乐豆腐却很少有人做，自己尝试着做了一次，没想到儿子超爱吃哦！

    材料：生姜、葱、蒜、肉末少许、豆腐一块、料酒、生抽、生粉、可乐。

    步骤：

    1.将肉末加入生抽、生粉腌制10分钟。

    2.将豆腐切丁放入油锅煎，最好煎成黄色，盛起备用。

    3.锅内放入生姜、葱，倒入腌好的肉末翻炒。

    4.把肉末炒成五分熟后放入豆腐，倒入可乐没过豆腐。

    5.煮5分钟后，放入适量的盐，收汁入盘撒上葱花即可。

    （乎乎）