小敏从一家公司下岗后，变得少言寡语，整日闷在家里黯然神伤。在家人的鼓励下，她找过很多工作，到餐馆洗过盘子，在家政公司做过保洁员，尽管生活可以维持，但心里总是空落落的。

    春节家中宴客，小敏调的几个凉菜得到了亲朋的一致好评，大家建议她开个小店专卖凉菜。小敏虽有创业的激情，但一想到自己只在下岗职工培训班学了几天烹饪，仅懂些皮毛，要自己开店，还真差些火候。细心的家人看出了小敏的顾虑，都表示会大力支持她。

    儿子在网上为她搜罗了菜谱，小敏结合在培训班学到的知识，认真记录，仔细琢磨，还三番五次到下岗职工培训班请老师品尝、指导；老公在二手车市场买回一辆手推车；父母为她在附近的菜市场找到了摊位……

    一切准备就绪，小敏的凉菜摊儿终于开张了。她调的凉菜因干净、价格公道、味道清爽，很快便征服了附近居民的味觉，回头客渐渐多了起来。三个月后，做保安的老公也辞了工作，给她打下手。

    到了夏天，小敏的凉菜总是现调现卖，十分受欢迎，小摊前经常排起长队。于是，她和老公打算用挣到的钱租一处店面，再请几个下岗工友来帮忙。

    我跟小敏聊起下岗后的变化，她感慨万千：“刚下岗那会儿，我真是心灰意冷，但亲情的力量给了我振作起来的勇气，使我明白了一个简单的道理——虽然生活给了我们许多磨难，但只要我们不气馁、不怕苦，走过风雨之后就会发现，原来，挫折和磨难也是人生的一大财富！”

    小敏的话像秋日午后的阳光，暖暖的，使人回味无穷……