过了个下雨的周日,又进入忙碌的一周。今日天虽晴了,气温却有所下降,近两日最低气温将降到0℃以下,大家出门要注意防寒保暖。
据市气象台预报,今天白天到夜里,全区晴天间多云,西北风3级左右,气温-3℃~11℃;27日白天到夜里,全区晴天到多云,气温-2℃~13℃。
现代营养学研究发现,在低温条件下,人体热能消耗明显增加。天气渐寒,若您户外工作较多,那您的膳食营养也应转向以增加热量为主,要保证摄入的能量与消耗的能量相当。
营养学认为,产生热量的营养素的适宜比例,以蛋白质、脂肪和碳水化合物分别占13%~15%、25%~35%和60%~70%为最佳。所以,在冬日,您要摄入足够的肉类和大豆,以保证优质蛋白质的供应,适当增加油脂,其中植物油最好达到一半以上。此外,还应特别注意补充维生素C,多吃蔬菜、水果和奶类。