吃货驾到喽！

    在每一个吃货的人生中，都有一段令人难忘的美食情缘。

    在你的记忆中，也许是某个街边小摊香喷喷的烙饼，也许是某个私房菜馆不轻易示人的拿手私房菜……总之，总有一道美食让你念念不忘。正所谓“独乐乐不如众乐乐，独吃吃不如众吃吃”。如果你发现哪里有好吃的东东，可以以“文字+图片”的形式发给我们。美食分享，功德无量！

    本期咱们唠一唠冬日里让大家吃得暖融融的美味。

    吃货来报到 免费尝美食

    1.必须是吃货一名。

    2.将你眼中的美食以“文字+图片”的形式发送给我们，文体不限，记得一定要写上店址和人均消费金额，我们将择优发表在《洛阳晚报》官方微博上，刊登在《洛阳晚报》每周五的“寻味”版上。

    3.所发微博凡被选用者均可获得礼品一份，凭手机短信领取。礼品是由河洛寻味饭店提供的免费菜一份，本期的免费菜是老灶鱼。

    参与方式：

    1.发送电子邮件到 chihuojiadao@163.com。

    2.登录新浪微博@洛阳晚报，微博前加上#吃货驾到#。

酸辣粉     洛阳晚报V     http://weibo.com/lywanbao     #吃货驾到# 我虽是北方人，却对四川小吃酸辣粉情有独钟，心情不好，吃完一碗麻辣酸鲜的热粉就爽了，可能酸辣粉有开胃解郁之功效吧！近日在涧西区牡丹路觅得一家小店，打的是正宗重庆酸辣粉的招牌，吃起来还真是那个味儿，汤酸辣而不油腻，粉爽滑又有嚼头，配着青菜、花生和据说是独家秘制的腌菜，看着就解馋！via@雨—璐

鸡杂火锅     洛阳晚报V     http://weibo.com/lywanbao     #吃货驾到# 吃货们快快high起来，一起捧晚报“乐活·寻味”的场。我先抛块砖头：重庆干锅鸡杂火锅，麻辣味儿的，鸡肝、鸡胗、鸡心非常好吃，随锅还送海带、冬瓜等5盘涮锅素菜，够两三个人吃，才49元！饭馆在老城区居业家园小吃一条街上，开店的小夫妻很体面，店面收拾得干净又温馨。想吃的快去！via@三块儿煤

花江狗肉     洛阳晚报V     http://weibo.com/lywanbao     #吃货驾到# 珠江路与周山路交叉口有家花江狗肉店，那里的狗肉火锅不错。火锅底汤是用狗肉、狗骨炖出来的，原汁原味，味美清香。狗肉滑而不腻，鲜嫩无比，还带有一点点嚼劲，蘸上秘制的蘸料，鲜、香、麻、辣在口中乱窜，让人浑身都暖和起来。这家火锅店味道独特，交通便利，我们4人共消费150元。via@于海阳的妈妈

胡辣汤     洛阳晚报V     http://weibo.com/lywanbao     #吃货驾到# 都说方中山胡辣汤挺有名，那天我去品尝了一下，就在丽新路与丽春路交叉口。一碗优质胡辣汤，10元，碗里有木耳、香菇、黄花菜、肉片，用料很足，香气扑鼻。喝上一口，真是辣得过瘾，一股暖流传遍全身，不待喝完，额头上竟然冒出细细密密的汗珠，那叫一个舒坦，不过我还是觉得有点儿咸了。via@好大羊

     茶香绿豆糕

    □记者 杨柳

    欢香油，可以少放或者不放。

    3.把茶汤倒入绿豆面中，搅拌均匀。拌好的绿豆面呈湿润的颗粒状，不要揉成面团，也不要搅成面糊。因为只有颗粒状的绿豆面才能在模具的压力下成型且方便脱模。

    4.拿出做月饼用的模具，把模具放在绿豆面中，轻轻晃一晃，再用力一压，然后脱模，一个完美的绿豆糕就做好了。

    绿豆糕真的很好吃哦，淡淡的茶香融进绿豆面中，清甜爽口。做法这么简单，快来试一试吧，真材实料，老少皆宜。

    绿豆糕是个好东西，又香又甜又去火。

    咱们北方的冬天，总是很干燥，每天都会觉得鼻子里干干的，早晨起床时，嗓子有时也会很痛。夏天，我们有爽口的绿豆汤喝，冬天要怎么办呢？

    不用烦恼，其实很简单，冬天我们可以做茶香绿豆糕吃，好吃解馋饱腹，顺便还能去去火。

    原料：绿豆面250克、绿茶水80克、香油5克、细砂糖65克。

    做法：

    1.将绿豆面放在笼屉里，用中火蒸30分钟。蒸好的绿豆面会结块，要用筛子筛一遍，再倒入细砂糖，混合均匀。

    2.泡一壶绿茶，把香油倒进茶汤。如果你不喜

    “丫头”，洛阳80后女子，新浪美食名博“知味人生”的博主。