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阳台上种菜乐趣多
男人爱“肉”有理由

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2012 年 12 月 24 日 星期    【打印】  
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阳台上种菜乐趣多
□曾祥伍
    当初买房的时候,我特意选择了一套有大阳台的。

    今年春天,一场突如其来的大病,使我不得不请假在家休养。一天,看着家里的大阳台,我突然冒出个念头:菜价一天天往上涨,吃着还不放心。家里的阳台朝南,采光好又宽敞,不如种点菜,也算为家里的餐桌做点贡献。

    我把这个想法跟老公说了,他很支持。于是,利用一个周末,我带上铲子和袋子,老公跟邻居借了三轮车,我们一起去离家不远的工地取来了土,然后又去郊区的水塘取了塘泥。接着,老公又到花鸟市场买来了大大小小十几个花盆,我将沙土拌上塘泥,装进花盆里,然后就开始在花盆里种菜。

    过了近半个月,花盆里的辣椒、鸡毛菜、空心菜长出了小苗,因为刚浇过水,显得生机勃勃;丝瓜、豆角秧子已经爬出半尺来高;葡萄苗也开始向墙上攀去,那触须就像一双双小手紧抓住墙不放,给你一种昂扬向上的生命力。

    这之后,替豆角掐掐尖,给辣椒间个苗,为青菜捉虫子,我每天侍弄着“袖珍菜园”,感觉特别充实。为了收集肥料,一家人喝完豆浆就把豆渣沤起来,鸡鸭鱼的内脏、平时吃剩的虾和螃蟹壳,我都集中起来掺上土装进塑料袋里扎好,放上一段时间就变成了上好的肥料。

    青菜是短期作物,一个月左右就能吃了,可以边种边吃;香葱、韭菜长了掐,掐了长;丝瓜、四季豆产量高,吃了一茬又一茬。自从有了这个小菜园,家里基本上不用买蔬菜了,餐桌上却从来没断过鲜货。

    为培养儿子热爱劳动的习惯,我专门分了三盆菜给他,作为他领养的“宝宝菜园”,由他亲自打理。看着一粒粒种子从土里伸出嫩芽,慢慢地长出几片叶子,最后成熟收获,儿子第一次知道,菜原来是这么长出来的,他很自豪地告诉我:“妈妈,你知道吗?芝麻的叶子是一对一对地长,小青菜的叶子是一片一片地长!”这种观察的方法和态度是书本上学不来的。特别值得我高兴的是,自从有了小菜园,儿子吃饭很少挑食了。

    隔一段时间,一家人就兴高采烈地聚在阳台上过个“采摘节”。儿子拿着小筐小心翼翼地钻到藤架下,一会儿就能摘小半筐圣女果。顶花带刺的黄瓜最受欢迎,儿子总是不等清洗就大嚼起来。菜吃不完的时候,我们就分给邻居尝个鲜。

    在阳台上种菜的日子,成了我们一家人最幸福的时光,那种喜悦和满足,是逛菜市场时体会不到的。

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