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2012 年 12 月 26 日 星期    【打印】  
特殊鱼类
世界首条转基因鲑鱼或将摆上美国餐桌
两条年龄相仿的大西洋鲑鱼,较小的为正常鲑鱼,较大的则是转基因鲑鱼。 (据新华网)
    □中国日报供本报特稿 (信莲)

    据英国《每日邮报》网站12月24日报道,美国食品和药物管理局(FDA)近日公布了一份针对转基因鲑鱼(又称三文鱼)的评估草案,草案认为由美国AquaBounty公司研制的“转基因大西洋鲑鱼”不会对人类健康或环境构成重大威胁,这意味着转基因鲑鱼有可能成为世界上首种可食用的转基因动物。

    据了解,转基因鲑鱼是一种融合两种鱼类基因、生长速度是普通鲑鱼两倍的特殊鱼类。FDA认为目前并没有发现有力的科学证据来禁止转基因鲑鱼的生产,所以它可能很快就会投入商业养殖。FDA将在60天内征询公众意见,之后给出最终的结论。

    据AquaBounty公司介绍,到目前为止,还没有任何迹象显示转基因鲑鱼在味道、质地、颜色上与普通鲑鱼有区别。

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