营养专家:
这种说法不准确,人一辈子大概要吃掉60吨食物。
“少吃延寿”有一定道理,但寿命跟饮食结构、生活习惯有关系。
近日,微博上流行一种说法,称“人一生只能吃9吨食物,谁先吃完谁先走”,这引起了众多网友的关注。对此,有营养专家表示,单从吃的“吨位”来看就不准确,如果按照75年寿命计算,人的一生大概要吃掉60吨食物。
1 网上热传:“人一生只能吃9吨食物”
近几天,“人这一生,大约就是吃9吨食物,谁先吃完谁先走”这一微博在网上迅速传开,网友们纷纷对照“9吨食物”这一上限,预测自己还能活多久。许多网友表示:“看来我剩下的日子不多了。”也有网友看完微博后更加坚定了减肥的决心:“以后真要少吃点了,不然活不长。”
网友们除了讨论其科学性外,还按照这个句式创造了“先走体”,如“人这一生,大约就是背9000个单词,谁先背完谁先走”“人这一生,大约就是考试拿到9000分,谁先拿完谁先走”。
2 营养专家:人一生吃的食物在60吨左右
不过,“人一生只能吃9吨食物”的说法也遭到不少网友的质疑。有网友问:“人一生只能吃9吨食物,那我绝食是不是能长生不老?”还有网友问:“如果吃够9吨食物就会死的话,那些100多岁的老寿星都是吃什么长大的?”
对此,营养专家表示,人一辈子吃9吨食物实在是太少了。“我不清楚每天吃的这个量是怎么计算出来的,我们从中国营养协会发布的‘膳食宝塔’就可以看出,这个量是绝对不靠谱的。‘膳食宝塔’共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。谷类食物位居底层,每人每天应该吃250克至400克;蔬菜和水果居第二层,每天应吃300克至500克;动物性食物位于第三层,每天应该吃125克至225克;奶类和豆类食物居第四层,每天应吃相当于300克鲜奶的奶类、奶制品,以及30克至50克的大豆及其制品;第五层是烹调油和食盐,每天摄取烹调油不超过25克或30克,食盐不超过6克。再配上我们每天喝的水,我算了一下,我们每天大概要摄取3000克的食物。假设寿命是75年,那么人一辈子吃的食物应该在60吨左右,早就超过9吨了!”
3 “少吃延寿”:少吃40%食物可以让你延寿20年
营养专家说,网上流传的这条微博,不靠谱之处不仅仅是“9吨”这个量,还有“谁先吃完谁先走”这种说法。“人的寿命与一辈子能吃多少食物是没有什么关系的,不能说吃够60吨就会死。人的寿命跟合理的饮食结构、健康的生活习惯密不可分。60吨食物,你全吃肉不行,全吃素也不行,一定要做到营养均衡。若你的饮食结构均衡了,生活习惯不健康也不可取,整天熬夜、吸烟、喝酒,那想不死都不行。”
不过,该营养专家表示,虽然上面的说法不靠谱,但是“少吃延寿”还是有一定道理的。“吃得太多太好,营养过剩容易引发各种‘富贵病’,如高血脂、高血压等。国外有关人员曾经作过调查,调查结果显示,少吃40%食物可以让你延寿20年,少吃对预防心血管疾病、癌症等也相当有效。”
(据新华网)