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“90后”男孩
《厨男升级日记》受热捧

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2013 年 1 月 15 日 星期    【打印】  
“90后”男孩
《厨男升级日记》受热捧

    卤肉饭

    卤肉饭、烧仙草、日式茶碗蒸、番茄牛腩煲……一提到这些美食,想必不少吃货就开始垂涎欲滴了。最近,人人网上疯传一个名为“厨男升级日记”的相册,相册中收集了91道让人“垂涎三尺”的美食。这个相册的制作者是一个吃货,相册里的每道菜都出自他之手。如此多的菜品,让此君光荣地被无数网友封为“神一般的吃货”。

李白鹿
    不光有图片,还有做菜“真相”

    相册中不光有这些“大功告成”的菜品的图片,相册的制作者还很细心地将每道菜的制作过程收录在图片的下方。

    这位大神级吃货——“90后”广西小伙儿李白鹿说,没想到他的相册能够在人人网上走红。“其实,我真不是网络上传的那样是一名厨师,做美食完全是我的兴趣。上大学时,我就喜欢上了做菜,不过那时候是瞎做,大学毕业后,才开始经常做菜。其实说白了这就是一项爱好,撑死了,我也只是一个自学成才的‘业余级’小厨男。”

    制作相册花了他3个月时间

    小李坦言,自己并不是一个很合格的吃货,“我只吃自己喜欢的菜,口味偏酸甜”。这个相册里的所有照片,小李花了3个月时间才全部拍摄好。

    小李的厨艺都是从互联网上学来的。他说:“我做菜都是从网上学的。不过光有理论不行,还得到厨房里练练。去厨房的次数多了,厨艺肯定差不到哪儿去。其实我觉得做菜关键要看火候,调料的用量也很有讲究。”

    (据扬子晚报网 http://epaper.yzwb.net)

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