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A13版:洛阳·县域
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万余斤红薯粉条盼销路

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2013 年 1 月 18 日 星期    【打印】  
万余斤红薯粉条盼销路
□记者 付璇 见习记者 王博东
    “家里有1万多斤的纯红薯粉条,一直卖不出去……”近日,汝阳县大(dài)安工业区罗凹村村民崔秉政愁坏了。

    与崔秉政情况相似的还有该村村民侯灿国,他家中没卖出的纯红薯粉条有8000斤,都是自家种的红薯做的。记者了解到,罗凹村是汝阳县有名的红薯粉条加工村,当地加工粉条已有百余年历史。1977年,崔秉政开始加工粉条,已算是这方面的资深人物了。他介绍,市面上的粉条大致分为两类,一类是红薯粉条,另一类是木薯粉条。木薯粉条成本低,市面上每斤价格在5元以下,由于二者从外观上难以辨别,不少木薯粉条被当成红薯粉条来卖。鉴别二者最直接的办法是用水煮,纯红薯粉条即使煮熟后再煮10分钟也很筋道,而木薯粉条煮的时间稍长便易断裂。

    他们都说,眼看优质的纯红薯粉条卖不出去,心急之下便给晚报打电话求助,希望热心读者帮忙,为粉条找销路。

    读者朋友,如果您想购买纯红薯粉条,可以联系他们,量大从优,崔秉政的电话是13938865810,侯灿国的电话是18238829578。

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